CIP清洗系统

概述

1、CIP清洗系统作为即不分解生产设备 , 又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的食品，饮料及制药等工厂。 CIP清洗装置不仅能清洗机器，而且还能控制微生物的清洗方法。 本产品用于乳品厂物料管道和容器设备的就地清洗，也可适用于啤酒厂，饮料厂及一般食品厂物料管道和设备的清洗。该设备利用离心泵输送清洗液在物料管道和设备容器内进行强制循环，达到清洗目的。因此，不需对管道、设备解体、可以提高设备利用率、减轻工人劳动强度。所以，本产品是一种*的清洗工艺设备。本设备清洗液的送出和循环需人工控制。具体的使用，必须与工厂车间的设备和管道布置以及清洗头等相结合和配套。溶剂罐、泵及管路全部采用不锈钢sus316L或SUS304制造，外形紧凑、美观。

2、结构与功能

   本设备由碱罐、酸罐、热水罐等构成，整套设备采用优质不锈钢材料。

    碱罐：双层保温，带桨式搅拌、液位计及温度表。手动控制阀门加水和浓碱。温度通过蒸汽开度调节阀的开闭自动控制。 碱水回流时，电控柜按钮控制，罐上方的气动角座阀打开，其余三个气动角座阀关闭。

酸罐：双层保温，带桨式搅拌、液位计及温度表。手动控制阀门加水和浓碱。温度通过蒸汽开度调节阀的开闭自动控制。酸水回流时，电控柜按钮控制，罐上方的气动角座阀打开，其余三个气动角座阀关闭。

热水罐：双层保温，带液位计及温度表。手动控制阀门加水，温度通过蒸汽开度调节阀的开闭自动控制。热水清洗后，直接排地漏，电控柜按钮控制，回流同酸碱罐操作。

3、机理与特点

CIP清洗的目的是去除粘附于机械上的污垢，以防止微生物在其间滋长，因而就必须使清洗系统能够供给克服污染物质所需的洗净能力，而洗净能力的来源有三个方面，即从清洗液流动中产生的运动能，从洗涤剂产生的化学能，清洗液中的热能，且这三种能力具有互补作用。同时，能量的因素与时间的因素有关，在同一状态下，洗涤时间越长则洗涤效果越好。CIP具有如下的特点：

1）、能使生产计划合理化及提高生产效率。

2）、与手洗相比较，不但没有因作业者之差异而影响清洗效果，还能提高其产品质量。

3）、能防止清洗作业中的危险，节省劳动力。

4）、可节省清洗剂、蒸汽、水及生产成本。能增加机器设备部件的使用年限。

CIP清洗系统规格：