电器半自动杀菌锅

电器半自动杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等安全附件,在使用过程中应加强维护与定期校验,本设备的安全该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质(经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质)以补充压缩空气来施行反压操作。电气半自动杀菌

电器半自动杀菌锅产品优势

1、一键式启动，傻瓜式操作；所有操控及显示装置都集中在中控台上，不需要人员近距离操作，保证了人员的安全性；

 2、设备杀菌部分为压力容器，常规耐压为0.44Mpa,客户使用压力一般为0.2Mpa；为保证使用100安全，锅体设计是充分考虑到存在的所有可能的风险因素，从本体的设计到配件的选用，都是非常严格，所有用料、人工、配件、制作过程等全部记录在案，任何问题都可以追诉到源头；而且有国家特种设备检验机构作为第三方全程监督检查，签字确认；为了保证的*性，设备上安装了气动卸压阀与双重机械安全阀，确保在任何情况下，设备都不可能产品压力超载问题；

3、杀菌锅购买成本低，不需要专业的编程人员进行维护保养，同时电器原理结构简单，后期方便客户维修保养

杀菌前一小时内，应由专人负责做好以下工作：检查杀菌锅上的仪表及装设是否正常；检查温度记录仪，上紧发条（电动者略），装妥录温表纸，并记人年月日及 锅号，灌注录笔墨水后起动杀菌锅。

 杀菌锅的蒸汽主管压力是否为6kg/cm以 上；检查杀菌计时钟，准备记录纸笔；如需加压冷却，应检查压缩空气及冷却水系统，并准备供应采用从设置于杀菌锅内的喷嘴不断的向被杀菌物喷射扇状，带状的波动式热水，热扩散快且热传递均匀。杀菌锅采用模拟温度控制系统，根据不同食品对杀菌条件要求，随时设定升温和冷却程序，使每项一种食品均可在好佳状态下进行杀菌，从而避免了同于高温高压杀菌方式下热损伤大的缺点。压力控制系统配合标准模式自动调整压力，根据不同情况，进行反压较正，这对防止容器成型包装物的变形和破损十分有利。同时，通过对 T — t ， P — t 记录曲线的分析和检查，可以有效地进行生产和品质管理。侧喷式杀菌锅是专门为乳品、果汁、饮料或类似流体、物料设计的一次杀菌设备，是物料通过杀菌、冷却达到延长保持期目的理想设备。根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温冷却的不同工艺要求，进行流程组合设计，具有各种安全保护措施，全过程自动控制，控制稳定精确。