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多功能真空滚揉机

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  • 公司名称诸城市钧乾机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地诸城市
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2023/9/12 7:55:21
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诸城市钧乾机械有限公司是真空滚揉机、提升机、精准加水机、胸排贴皮机、提升机、周转筐清洗机、不锈钢板材、不锈钢型材等产品专注生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。诸城市钧乾机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 诸城市钧乾机械有限公司位于素有“恐龙之乡、舜帝故里”美誉的山东省诸城市,该市经济发达、交通便捷,是山东半岛沿海开放城市之一。 公司主营加工、销售食品机械,不锈钢制品。是一家集设计、生产、销售及售后服务于一体的现代企业,技术力量雄厚,质量管理严格。可根据客户需求定制、提供满意的产品,随时为您解决出现的问题,保障客户利益。公司自成立以来,一直秉承“质量为根,诚信为本”的宗旨,高质量要求自己,产品销往国内三十多个省市和地区,深受广大用户好评。 诸城钧乾机械热忱欢迎新老客户垂询、指导,努力为广大客户生产“后顾无忧”的产品,提供高品质的服务。
液压滚揉机
全自动真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高
多功能真空滚揉机 产品信息

        全自动真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
 
       整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,,使用效率更高。
 
真空滚揉机特点: 
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味;
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性;
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口;
4、增加保水性,提高出品率;
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感;
6、可倾斜自动出料,多角度滚揉 ; 
7、设备配有一体式上料机或分体式上料机,上料,节约人工。

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