诸城三普冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。冻肉绞肉机是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
特点:
1:通用性好、适用范围广、生产效率高;
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期。
功能:
1、绞冻肉功能;
2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;
3、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
4、将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒
5、绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点。
6、与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求
120绞肉机参数:
1:生产能力(kg/h) 800-1500
2:功率 (kW)7.5电压(V)380
3:外形尺寸 (mm) 1150×650×1080
4:重量 (kg)258