随着中国经济水平的发展和人民生活水平的提高,人均食品购买能力及支出逐年提高,食品工业在*及各级地方政府的高度重视下,在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下,食品制造工业生产水平得到快速提高,产业结构不断优化,品种档次也更加丰富。
但随着市场环境的高度竞争,各个企业的经营几乎都面临着相同的生产技术和原材料供应,企业的生产成本和采购成本大致相同的局面,所以企业之间的竞争演变成了供应链上的竞争。如何应用创新的信息技术,在供应链整体执行环节进行精益化管控,提高运作效能,实现高效管理,是食品企业之间拉开距离的方式之一。
其中仓储管理是供应链优化的关键环节,借助仓储管理系统可以实现更为精细的仓库管理,提升食品企业供应链效率。
1、在库存上确保货品货位精准化管理。仓储管理系统管理食品库存,并定期进行货品盘点,保证库存准确;使用系统货位功能,重新规划产品货区货位,使之更加清晰明了,方便快速拣货,同时为拣货员设定优先拣货路径,提高拣货效率。
2、在食品库存出现异常的时候,会在系统上面有所提示,这样便企业可以以更快的速度了解到仓储的状态,保证及时的出货、补货,避免影响公司的销售经营。
3、系统具有批次管理功能,可设置*先出,企业可以轻松跟踪各个产品从采购到销售的整个流程。对于采购和销售过程中的退货管理起来也是更加得心应手。
通过应用标领食品仓储管理系统来管理供应链运作中的各个环节,可以充分看到物流仓储信息化技术应用后的价值体现,对于企业提升内部管控、供应链降本增效有着显著的作用。