第五届中国工业大奖揭晓 3家食品工业企业获表彰提名

2018-12-12 08:42:57来源：中国食品机械网关键词：食品工业中国工业大奖阅读量：23086

导读：12月9日，第五届中国工业大奖发布会在人民大会堂举行，作为国务院批准设立的工业领域高奖项，中国工业大奖向来有中国工业奥斯卡的称谓。

　　【中国智能制造网企业动态】12月9日，第五届中国工业大奖发布会在人民大会堂举行，作为国务院批准设立的工业领域高奖项，中国工业大奖向来有中国工业奥斯卡的称谓。我国食品工业作为轻工业的重要组成部分，此次联合其他轻工产业、纺织、医药等共同占比21.4%。统计发现，此次共有3家食品工业相关企业位列榜单之中。有专家表示，这部分候选企业和项目核心技术及关键技术均为自主研发，且重视成果转化、协力攻关和产业化。

　　贵州茅台酒股份有限公司

　　贵州茅台酒股份有限公司位列表彰奖企业当中。今年，茅台酒股份有限公司将“智慧茅台”工程建设列为发展重点，推动云计算、大数据、人工智能、区块链等技术在白酒行业的创新应用。在酿酒阶段，为相关工艺安装传感器，由系统自动收集记录生产数据，让酒类生产摆脱纯粹的酒师个人经验判断；在酒库车间则试点“仓库巡检机器人”，通过机器人设备提供环境监测、红外测温、异常火灾预警等。

　　青岛明月海藻集团有限公司

　　青岛明月海藻集团有限公司在此次工业大奖中被提名。作为一家海藻生物制品企业，其生产的海藻酸盐属于国家制造业单项。当前该企业主要从事海藻酸盐、功能糖醇、海洋功能食品、海洋生物医用材料、海洋生物肥料等六大产业的研发生产。当前明月海藻能从1吨海带中提取出海藻酸钠，使其价值翻倍，依托强大的海藻酸钠生产力，该企业研发出具有瘦身美体效果的么么冻等功能食品。在2017年度的青岛市科学技术鼓励名单中，该企业开发的共挤香肠肠衣用海藻胶还获得三等奖的成绩。

　　合肥美亚光电技术股份有限公司

　　合肥美亚光电技术股份有限公司的“互联网+多光谱人工智能选色机研制与产业化”项目同样获得提名。该企业自成立以来专注于光电识别核心技术与产品研发领域，产出产品被广泛应用于农产品加工、医疗卫生等领域。其中智能色选机多应用于大米、茶叶、花生等农产品的色选。以大米色选机为例，设备可通过全光谱、纹理、形状进行识别，能够区分开大米透明粒、乳白粒、异色粒以及分离提出碎渣、废料等。

　　综合来看，此次奖项既有高技术、高附加值加持的装备制造业企业，也有运用当代技术生产高技术产品的高技术产业企业。但食品工业相关企业只在其中占据较少位置，且没有在获奖名单上，仅出现在表彰、提名奖项中，可见我国食品工业行业的科技创新能力仍然较为薄弱，竞争力不足。面对这种现象，还需我国食品工业相关企业加快科技研发创新，推动更多高新科技应用于食品工业当中。

　　(原标题：第五届中国工业大奖揭晓 3家食品工业企业获表彰提名 )

上一篇：大众汽车模具3D打印中心计划在2-3年内批量生产零件

下一篇：秦川集团两项国家科技重大专项通过工信部技术终验收

我要评论

昵称

匿名

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)

表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

2024“全国食品工业科技进步大会”在京召开
会议聚焦以科技创新为驱动，数字技术深度赋能，现代农业、新型工业和现代服务业相互融合，紧密衔接绿色低碳，不断提升产品的技术含量、生产效率、质量安全和附加值，推动食品行业高质量及可持续发展。
食品工业
2024-12-19 11:07:15
筑牢食品安全生产基石，推动江西省食品工业高质量发展
江西省高度重视食品安全问题，始终坚持把食品安全工作放在食品工业发展的突出位置，把保障人民群众健康安全作为工作的出发点和落脚点。
食品工业数字化转型
2024-10-14 16:55:34
广东省工业和信息化厅等三部门联合印发《2024年“粤食越好粤品世界”推动食品工业提质升级专项行动方案》
到2024年底，力争全省食品工业增加值持续强劲正增长，新增10个左右省级食品工业培育试点县(市、区、镇)，形成10个以上优质食品加工基地、原料基地。
食品加工设备食品工业
2024-04-22 11:31:27
中国制造业硬核实力！第七届中国工业大奖获奖名单公布（附完整名单）
中国工业大奖展现着我国新型工业化发展的方向，通过本届中国工业大奖榜单可以看出，涵盖领域非常广泛，包含钢铁石化、汽车制造、纺织服装、生物医药等诸多重点领域。
中国工业大奖智能制造装备
2023-03-20 13:54:18
食品工业处在关键“节点” 智能化生产推动转型升级
诚然，从整体上来看，我国食品工业大而不强，目前正处于转型升级的关键节点。在转型升级的道路上，智能化生产成食品加工业做大做强，实现高质量发展的助推力。
食品工业智能生产
2020-10-13 08:59:45
食品工业精细化工序多柔性机器人加快研发
很多食品既小又脆弱，而大多数机器人都无法完成这么精细的生产、抓取动作。在这一环境下，柔性机器人开始发展。
柔性机器人食品工业
2020-07-22 08:48:10

版权与免责声明：

凡本站注明“来源：智能制造网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-智能制造网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本站授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：智能制造网”。违反上述声明者，本站将追究其相关法律责任。

本站转载并注明自其它来源（非智能制造网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、平台或个人从本站转载时，必须保留本站注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：智能制造网”，本站将依法追究责任。

鉴于本站稿件来源广泛、数量较多，如涉及作品内容、版权等问题，请与本站联系并提供相关证明材料：联系电话：0571-89719789；邮箱：1271141964@qq.com。