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【CPG 2019】贵州茅台集团CIO杨云勇讲述“智慧茅台”的现在和未来

2019-03-20 13:41:39来源:CPG&NRS 2019 阅读量:25794

导读:CPG&NRS 2019于本月7日在上海落幕。6日上午主论坛,由贵州茅台集团CIO杨云勇杨总开场,为600余位与会嘉宾带来了主题为《智慧茅台的现在和未来》的精彩报告。
  【中国智能制造网 展会回顾】CPG&NRS 2019于本月7日在上海落幕。6日上午主论坛,由贵州茅台集团CIO杨云勇杨总开场,为600余位与会嘉宾带来了主题为《智慧茅台的现在和未来》的精彩报告。
 
  组委会对杨总的演讲内容和演示PPT进行了整理,干货满满,一起来看!
  大家知道,茅台现在处于风口浪尖。一是对外股票不断往上涨,前天(3月4日)又过万亿。对内茅台换帅带来的一系列变化,以及茅台酒输送利益的情况,导致集团内外部环境都发生了一些变化。
  茅台作为最传统的制造型工厂,目前也面临着信息化和现代化带来的冲击。茅台面临着数字化转型的转折点和疑点难点问题,所以我来了,我希望在这个地方抛出橄榄枝,能够给茅台转型升级发展带来一些帮助。
 
  Intro 茅台的基本情况
 
  茅台2018年营收750亿,净利润340亿,产值占到了整个贵州省GDP的7%多,上缴利税占到国有企业利税的95%多。省里面的领导很重视,半年时间之内省委书记来茅台驻了三天,整个茅台发展的态势还是很好的。全资子公司控股公司30家,这是我们的目标。茅台的体量比较大,原来子公司、控股公司等加在一起有1700多家。茅台换帅以后,李书记成立了一个五人小组,做集团管控,我是其中之一。我们目前把子公司数量减到了65个,准备在2019年底控制在21个。2019年茅台酒基酒生产4.97万吨,整个生产只能在这么一片18平方公里的土地上,离开这个地方产出来的酒味道就不一样,甚至这条河对面酿出来的酒和茅台酿出来的酒味道都不一样。
 
  PART 1 数字化转型
  作为传统企业,大家都知道IT发展经历了这么一些过程。数字化转型的核心大家也知道,CIO怎么干活,CIO面临一些问题,比如“要钱”不容易,像茅台这种企业,信息化这块并不是特别重要的岗位和部门。虽然茅台不缺钱,但是他会问你要做的事情有什么作用。CIO要钱最简单的方法就是效率,能提高效率领导就觉得可以,投多少钱都愿意做。
 
  PART 2 数字化战略
 
  PART 3 面向未来的“智慧茅台” 
  去年7月份茅台做了一个高规格的战略发展规划,“智慧茅台”的建设。我们请中通服咨询设计院给我们做的设计。顶层设计只是一个愿景的描述,“智慧茅台”建成以后,茅台集团会变成什么样。智慧茅台的顶层设计通过高规格的评委评审,接下来我们需要请一个IT咨询公司为我们做智慧茅台工程建设规划设计。顶层设计要怎么样达到这个愿景,用什么样的系统支撑某一个目标,系统与系统之间是什么关系,数据和数据之间是什么关系,还需要咨询公司解决。咨询项目已经立项了,接下来我们会和咨询公司做对接,当然我自己最期望的状态是传统的咨询公司+IT互联网公司给我们做相关咨询。
  人机料法环,这是我们茅台酿酒生产企业才会有的,我把我们智慧茅台总结为四个服务一个打造。

       第一、
服务好我们的生活。
 
  我要让我的员工全都生活在现代化、信息化社会当中,要让大家从传统的生活方式当中跳脱出来。我到茅台两年多时间,我们已经把生活APP做出来了,这一点大家是非常高兴的。手机上看到每个月的工资收入、扣税情况,看到我们厂车怎么跑的,甚至3万多职工有一些大龄男女青年找对象,我们在APP上都可以实现。
 
  第二、服务生产。
 
  一,做好质量管控,让消费者喝上一瓶真正的好酒。二,做好防伪溯源,让消费者喝上一瓶真的茅台酒。
 
  茅台采用非常传统的工艺生产过程,我们没有办法用现代化、智能化手段取代我们的生产过程。按照现在技术的发展,要想用机械化的手段模拟小女孩的脚太轻松了,但是我们和IBM做了几年试验,最后宣告失败,不管怎么样模拟这个脚,不管踩多少下,最后得出来的大曲黄曲率达不到工艺要求。当然最后没有办法解释的情况下,我们找了一个解释的方法,因为制曲环节温度很高,踩的过程当中需要小女孩身上香汗的。除了茅台酒之外我们还有很多系列酒,比如茅台王子酒、茅台迎宾酒,我们会做机械化制酒的尝试。
 
  第三、服务管控。
 
  茅台子、孙公司太多,一天调研一家公司我们需要好几年,所以必须用信息化手段为决策者服务,为顶层决策者做决策参考。
 
  第四、服务我们的外延。
 
  从前端的消费者——茅台粉丝,茅台有一个庞大的粉丝群,力量大到超乎想象。我们每一年年底会在茅台举办国际茅粉节,每一次规模都很宏大。后端我们要服务好所有的供应厂商。我们每一年要举办供应商大会,把所有乙方朋友聚在一起,评选优秀供应商,选出来的第一名奖励50年的茅台酒。
 
  PART 4 2018年智慧茅台部分成果展示
  2018年我们也做了这部分工作。比如说我们做了原材料供应链系统。茅台原材料是小麦。原来我们采取的模式是:有机地块的培养、有机化肥的供给都是由茅台供给,请老百姓种好了,我们再收回来。我们在四个县区设点,原来的方式是农民把粮食种好了以后交到粮站,粮站把粮食交到我们的仓库,仓库确认数据以后交给财务,财务核准数据再把钱拨到县里,县再拨到粮食供应站,粮食供应站再给老百姓。
  现在我们上了原材料供应平台以后,老百姓去交粮,我们粮站同事确认数据,下一步转运到我们仓库,钱就打到老百姓账上,中途不再经手钱,只经手数据。原来老百姓从交粮食到最后拿到钱,过程长得有一年,钱从政府和粮站等机构过的时间比较慢,另外有一些人为因素,吃亏的总归是老百姓。我们直接做了这么一个系统,拉近了和老百姓的距离。这个项目也是得到我们省委书记高度点赞的项目。
  最后一个、打造,我们希望把18平方公里茅台园区打造为一个现代化、智慧化的综合性园区。
 
  感谢大家。
 
  关于CPG&NRS 2019
 
  本届CPG&NRS峰会共邀请到350+消费品与新零售企业高层领导和信息化负责人的大力支持,吸引600+高层决策者与50+展商参会,40+演讲嘉宾贡献了精彩演说,并展示了众多成功案例以及解决方案。
 
  关于主办方
 
  勤哲文化传播(上海)有限公司(简称“勤哲文化”)是专业从事国际大型会议策划、定制活动承办、展示展览工程的一流会展服务商。公司自成立以来,一直秉持为客户创造价值的理念,潜心研究行业发展趋势,关注客户需求,致力于为客户搭建精准高效的交流平台。
 
  (原标题:【CPG 2019】贵州茅台集团CIO杨云勇讲述“智慧茅台”的现在和未来)

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