【中国智能制造网 展会回顾】CPG&NRS 2019于本月7日在上海落幕。6日上午主论坛，由贵州茅台集团CIO杨云勇杨总开场，为600余位与会嘉宾带来了主题为《智慧茅台的现在和未来》的精彩报告。
组委会对杨总的演讲内容和演示PPT进行了整理，干货满满，一起来看！
大家知道，茅台现在处于风口浪尖。一是对外股票不断往上涨，前天(3月4日)又过万亿。对内茅台换帅带来的一系列变化，以及茅台酒输送利益的情况，导致集团内外部环境都发生了一些变化。
茅台作为传统的制造型工厂，目前也面临着信息化和现代化带来的冲击。茅台面临着数字化转型的转折点和疑点难点问题，所以我来了，我希望在这个地方抛出橄榄枝，能够给茅台转型升级发展带来一些帮助。
Intro 茅台的基本情况
茅台2018年营收750亿，净利润340亿，产值占到了整个贵州省GDP的7%多，上缴利税占到国有企业利税的95%多。省里面的领导很重视，半年时间之内省委书记来茅台驻了三天，整个茅台发展的态势还是很好的。全资子公司控股公司30家，这是我们的目标。茅台的体量比较大，原来子公司、控股公司等加在一起有1700多家。茅台换帅以后，李书记成立了一个五人小组，做集团管控，我是其中之一。我们目前把子公司数量减到了65个，准备在2019年底控制在21个。2019年茅台酒基酒生产4.97万吨，整个生产只能在这么一片18平方公里的土地上，离开这个地方产出来的酒味道就不一样，甚至这条河对面酿出来的酒和茅台酿出来的酒味道都不一样。
PART 1 数字化转型
作为传统企业，大家都知道IT发展经历了这么一些过程。数字化转型的核心大家也知道，CIO怎么干活，CIO面临一些问题，比如“要钱”不容易，像茅台这种企业，信息化这块并不是特别重要的岗位和部门。虽然茅台不缺钱，但是他会问你要做的事情有什么作用。CIO要钱简单的方法就是效率，能提率领导就觉得可以，投多少钱都愿意做。
PART 2 数字化战略
PART 3 面向未来的“智慧茅台”
去年7月份茅台做了一个高规格的战略发展规划，“智慧茅台”的建设。我们请中通服咨询设计院给我们做的设计。顶层设计只是一个愿景的描述，“智慧茅台”建成以后，茅台集团会变成什么样。智慧茅台的顶层设计通过高规格的评委评审，接下来我们需要请一个IT咨询公司为我们做智慧茅台工程建设规划设计。顶层设计要怎么样达到这个愿景，用什么样的系统支撑某一个目标，系统与系统之间是什么关系，数据和数据之间是什么关系，还需要咨询公司解决。咨询项目已经立项了，接下来我们会和咨询公司做对接，当然我自己期望的状态是传统的咨询公司+IT互联网公司给我们做相关咨询。
人机料法环，这是我们茅台酿酒生产企业才会有的，我把我们智慧茅台总结为四个服务一个打造。
、服务好我们的生活。
我要让我的员工全都生活在现代化、信息化社会当中，要让大家从传统的生活方式当中跳脱出来。我到茅台两年多时间，我们已经把生活APP做出来了，这一点大家是非常高兴的。手机上看到每个月的工资收入、扣税情况，看到我们厂车怎么跑的，甚至3万多职工有一些大龄男女青年找对象，我们在APP上都可以实现。
第二、服务生产。
一，做好质量管控，让消费者喝上一瓶真正的好酒。二，做好防伪溯源，让消费者喝上一瓶真的茅台酒。
茅台采用非常传统的工艺生产过程，我们没有办法用现代化、智能化手段取代我们的生产过程。按照现在技术的发展，要想用机械化的手段模拟小女孩的脚太轻松了，但是我们和IBM做了几年试验，后宣告失败，不管怎么样模拟这个脚，不管踩多少下，后得出来的大曲黄曲率达不到工艺要求。当然后没有办法解释的情况下，我们找了一个解释的方法，因为制曲环节温度很高，踩的过程当中需要小女孩身上香汗的。除了茅台酒之外我们还有很多系列酒，比如茅台王子酒、茅台迎宾酒，我们会做机械化制酒的尝试。
第三、服务管控。
茅台子、孙公司太多，一天调研一家公司我们需要好几年，所以必须用信息化手段为决策者服务，为顶层决策者做决策参考。
第四、服务我们的外延。
从前端的消费者——茅台粉丝，茅台有一个庞大的粉丝群，力量大到超乎想象。我们每一年年底会在茅台举办茅粉节，每一次规模都很宏大。后端我们要服务好所有的供应厂商。我们每一年要举办供应商大会，把所有乙方朋友聚在一起，评选供应商，选出来的名奖励50年的茅台酒。
PART 4 2018年智慧茅台部分成果展示
2018年我们也做了这部分工作。比如说我们做了原材料供应链系统。茅台原材料是小麦。原来我们采取的模式是：有机地块的培养、有机化肥的供给都是由茅台供给，请老百姓种好了，我们再收回来。我们在四个县区设点，原来的方式是农民把粮食种好了以后交到粮站，粮站把粮食交到我们的仓库，仓库确认数据以后交给财务，财务核准数据再把钱拨到县里，县再拨到粮食供应站，粮食供应站再给老百姓。
现在我们上了原材料供应平台以后，老百姓去交粮，我们粮站同事确认数据，下一步转运到我们仓库，钱就打到老百姓账上，中途不再经手钱，只经手数据。原来老百姓从交粮食到后拿到钱，过程长得有一年，钱从政府和粮站等机构过的时间比较慢，另外有一些人为因素，吃亏的总归是老百姓。我们直接做了这么一个系统，拉近了和老百姓的距离。这个项目也是得到我们省委书记高度点赞的项目。
后一个、打造，我们希望把18平方公里茅台园区打造为一个现代化、智慧化的综合性园区。
感谢大家。
关于CPG&NRS 2019
本届CPG&NRS峰会共邀请到350+消费品与新零售企业高层领导和信息化负责人的大力支持，吸引600+高层决策者与50+展商参会，40+演讲嘉宾贡献了精彩演说，并展示了众多成功案例以及解决方案。
关于主办方
勤哲文化传播(上海)有限公司(简称“勤哲文化”)是专业从事大型会议策划、定制活动承办、展示展览工程的会展服务商。公司自成立以来，一直秉持为客户创造价值的理念，潜心研究行业发展趋势，关注客户需求，致力于为客户搭建的交流平台。
(原标题：【CPG 2019】贵州茅台集团CIO杨云勇讲述“智慧茅台”的现在和未来)
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