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呼和浩特市乳制品先进制造业集群创新引领示范先行

2026-04-21 15:03:08来源:“内蒙古自治区工信厅”微信公众号 关键词:乳制品先进制造业集群阅读量:24362

导读:呼和浩特市乳制品先进制造业集群依托乳业领域唯一的国家乳业技术创新中心,布局“一网络、四中心、三平台”架构,推行“揭榜挂帅”“赛马制”等攻关模式,打通“实验室—中试—生产线”全链条转化通道。
  近年来,我区国家级先进制造业集群在创新驱动、智能升级、龙头带动等方面持续发力,有力推动了产业转型升级。呼和浩特市乳制品先进制造业集群聚焦核心技术攻关与成果转化,示范引领效应尤为显著。
 
  集群依托乳业领域唯一的国家乳业技术创新中心,布局“一网络、四中心、三平台”架构,推行“揭榜挂帅”“赛马制”等攻关模式,打通“实验室—中试—生产线”全链条转化通道。目前,该中心已累计开展科研项目239项,申请专利119项,发布标准17项,形成多层次、全覆盖的创新支撑网络。
 
  在此基础上,集群着力构建“全球引智+国内聚力”的协同创新格局。一方面,推动伊利、蒙牛等龙头企业与荷兰瓦赫宁根大学、新西兰梅西大学等国际机构深度合作;另一方面,联合中国农业大学、中科院大连化物所、内蒙古农业大学等国内科研力量,聚焦奶源优化、产品创新等关键领域联合攻关。目前,伊利与瓦赫宁根大学合作的奶源营养成果已应用于高端液态奶,蒙牛自主研发的益生菌菌株成功用于优益C产品,金宇保灵研发的布鲁氏菌弱毒疫苗在多省区推广,蒙草联合内蒙古农业大学完成的生态修复技术获自治区科技进步一等奖。
 
  在龙头引领方面,集群充分发挥伊利、蒙牛两大企业的带动作用,支持其向全球产业链高端延伸,同时培育“专精特新”中小企业,形成“龙头引领、中小协同”的梯次发展格局。目前,伊利、蒙牛稳居全球乳业前十强,集群已拥有国家级专精特新“小巨人”企业1家、专精特新中小企业8家。
 
  此外,集群不断完善品牌协同体系,累计培育绿色食品105个、名特优新农产品93个,打造区域公用品牌6个、企业品牌35个,其中11个产品品牌入选全区品牌目录,持续擦亮“中国乳都”“世界乳业科技之都”名片,品牌影响力稳步提升。
 
  下一步,呼和浩特市乳制品先进制造业集群将对标世界级乳业集群标准,在核心技术攻关、产品结构优化、企业梯队培育上持续发力,精准推动集群提质升级。
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