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夹层锅

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  • 公司名称温州中核机械有限公司
  • 品       牌
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  • 所  在  地
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2020/9/17 15:19:24
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采购部:15857100067QQ:342806899

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温州中核机械有限公司是集提取浓缩设备、双效浓缩器、制药设备、乳食品饮料设备、化工设备等卫生级流体设备设计、制造、销售、安装服务于一体的企业。可为客户提供方案规划设计、设备制造、设备安装调试等服务。 中核企业长期全心致力于机械工程和卫生级流体设备的研发生产。经过多年技术积累和对外合作,已成功为客户提供了各种规格的中药提取设备、浓缩蒸发成套设备、甲醇和乙醇回收设备、配液罐、反应釜及各种规格罐类设备等。凭借先进的设备制造技术和丰富的产品加工经验,在吸收先进技术的基础上,不断改进、完善设计和加工工艺。可根据客户的发展战略及实际需要量身定做,为客户提供合理、节能、安全、环保、优质的工程设备以及满意的售后服务。 中核企业始终坚持以质量求生存,靠技术创新谋发展的经营理念。在与质量相关的控制点进行全程监控,每道工序、每个环节都严格把关,确保产品质量。我们希望在互惠互利、共同发展的基础上,与各界朋友友好合作,共同创造美好的未来!
夹层锅 产品信息

一、简介

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

二、特点

1、加热高效

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、安全方便

夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

三、使用注意

1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。

4 蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。

5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。

6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。

 

 

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