鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷、蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。

    加工过程中一般脱水致80%的水分含量。成型的时候水分控制在30％～35％，成品的时候水分控制在25%以下。水分含量对食品的终品质是有至关重要的影响的。食品的原料、加工料、待储藏品的水分不合格，对食品的口味、色泽、以及保质期都有很大的影响。 所以整个加工过程中，都少不了水分的检测和控制实验。

鱼糜及玉米制品如何快速检测水分，提率？

  传统烘箱检测，时间长，效率低，而观感技术，仅是通过客观感觉，又不足以让人信服，如何快速、、的检测鱼糜水分含量，成了一个让人头痛的问题？

     针对此现状深圳冠亚研发生产的SFY-80Y型鱼糜水分快速测定仪，采用干燥失重法原理，操作简单，测试，高达80%的鱼浆含水量，测试时间不超过10分钟即可完成。用时短、无耗材，且检测效率、测试准确度远远高于国家标准方法。

SFY-80Y型鱼糜水分快速测定仪价格是水分仪生产厂家直接报价，没有中间商赚取利润，价格更公道实惠。

鱼糜水分快速测定仪检测效率（优势）：

1、性能稳定、测试准确；
2、无需安装、调试，拆箱即可使用；
3、无需培训，操作简单，省却繁琐的使用步骤；
4、测定时间短、工作效率高，一般样品快速出结果；
5、全自动测定，测量完毕自动停止，彩色7寸触摸屏操作；
6、用途非常广泛、几乎适用各行业的水分测定；
7、样品盘采用纯不锈钢、防腐蚀和酸性，可循环利用；