取一定量的样品，倒入测定器顶部的容器内，接通电源，将电磁铁通电，开动电动机，调节流量控制板，使试样经趟板流到盛样箱内。试样流完后，切断电源，断磁、刷下磁性金属物放入表面皿中，再将试样按上述方法进行3次，将各次磁性金属物合并于已知重量的坩埚中，用*漂洗数次，直至粉料除净，然后烘干、冷却、称重。在这个操作的过程中比较的费时，整个试验下来zui起码要花费近100分钟的时间，在漂洗的过程中分离容易流失而影响测定的准确度，同时在每次测定的过程中都要使用*进行漂洗提高了成本，为了改变这些测定上的缺陷。磁性金属测定仪在使用的过程中要注意一下几个方面：

zui先是检测对象的确定：主要针对小麦粉、大米粉、糯米粉、玉米粉及各种谷物营养粉等商品粉类粮食，对水分偏高已经严重结块的试样不宜采用此检验方法。试验前用干纱布或小毛刷对磁性金属测定仪进行*清理 ,接通电源检查仪器运转是否正常 ,然后再倒入样品。试验结束后拔掉电源 ,将仪器清理干净。

从平均样品中称取试样1kg，倒入磁性金属物测定器上部的容器内，接通电源，将电磁铁通电，开动电机，调节流量控制板，使试样经淌板流到盛样箱内。试样流完后关闭电机，断磁，刷下磁性金属物放入表面皿中。

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