中小型超市蔬菜增湿器：影响水果新陈代谢活动及贮藏效果的因素,主要分外界因素和水果本身的因素两类。外界因素主要有温度、气体组分和湿度。低温可以抑制水果呼吸和其它的代谢过程,从而延缓衰老。在不发生冷害的前提下,应采用尽可能低的温度来延长贮藏期;气体组分对水果保鲜也有重要影响,改变周围环境中的气体组成,例如降低氧气含量,增加二氧化碳含量可以减慢新陈代谢速度,都能延长水果贮藏时间;采收后的水果吸收植物根部水分的过程终止,可以引起结构、质地和表面的变化,因此保持一定的湿度,减少水分损失对于保持水果鲜度和质量同样起着关键的作用。

对超市蔬菜保鲜产生的成效：  1、延长蔬菜水果寿命、保持蔬果鲜嫩色泽、提高蔬果的视觉效果；  2、保留蔬果原有口感，防止蔬果枯萎变黄、延长蔬菜的新鲜度；  3、避免蔬果水分和重量的流失，增加蔬果在货架上的保鲜期；  4、吸引顾客购买、增加超市购买人气，增大超市销售利润；

格润蔬菜加湿器优势：

1、超声波工业加湿器内部集成雾化器，使用寿命长且可更换，维护方便简单。
2、雾化颗粒细且湿度均匀，加湿效率高（可接近99%），加湿强度大，可迅速达到湿度要求。

3、自带水位感应器，保证雾化器在水位过低时自动停止工作，节约成本。
4、可以实现手动控制，湿度控制，时间控制，操作方便。
5、湿度设定后连续工作，无需人员职守，实现自动圆形。
6、可自动和人工上水两种方式，使用简便、安全可靠。
7、主机底部安装有万向轮，可以自由移动。
8、采用多重保护，能保证机器长时间连续稳定运行。

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中小型超市蔬菜增湿器：

甜椒贮藏保鲜方法
1、袋贮法：先用0.04毫米至0.06毫米厚的聚乙烯薄膜焊接成袋入袋前将果柄剪去一半，并在剪口处沾上生石灰每袋贮藏10公斤甜椒。
2、沙贮法：在箱、筐、缸中先垫上厚6厘米至7厘米的沙子，将选好的甜椒果实果柄朝上排放在沙上，层层排放，每层甜椒之间填3厘米至4厘米厚的沙。
3、室内铺草贮藏法：在室内地上铺一层厚约10厘米的稻草，上放甜椒，厚33厘米，堆成长方形，上面和四周盖上稻草，厚约13厘米。
4、沟贮法：挖宽、深各1米的沟，在沟底铺约1厘米的高粱秆，再放33厘米厚的甜椒。
5、选择无虫蛀、无腐烂的鲜甜椒。在室内阴凉墙角处用砖砌一池，放一层煤渣灰放一层甜椒。
6、冷藏法：先将甜椒装入塑料袋内，然后装入筐或箱中，再分层堆装，放入冷库。