一、DRT300*炒锅具有下列特点:
1、质量好: 该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体. 2、适用性好: 加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。 3、安全性突出: 本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理。 4、适合多种空间便于拆卸: 设备造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 5、搅拌方式良好: 搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无搅拌点。 6、干净卫生: 使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。 7、倒料方便轻松: 该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。 8 、控制性好: 采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。 该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 9、用途: |
二、主要结构
DRT300*炒锅由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。
1、锅体:是由压力机冲压而成。
2、架体:是由不锈钢型材焊接而成。
3、搅拌系统:是由刮边刮底搅拌臂组成,由耐磨四氟材料制作的搅拌桨。
4、加热系统:燃气炉盘,燃烧机两种类型。
5、调速传动装置:搅拌减速机采用变频调速器。
6、锅体翻转系统:自动型由液压站,油缸组成,液压站为订做。