智慧餐台

智慧餐台

智慧餐台功能简介：是一套用以节省餐厅人力成本，提高餐厅运营效率为目的，基于物联网RFID技术及云计算技术的餐饮综合解决方案，让餐厅在预订、充值、结算、就餐等各个环节都实现自动化，打造一个真正的现代化智慧餐厅。智慧餐厅应用广泛，无论是学校食堂、企事业单位还是火锅店，自助快餐厅都可以采用智慧餐厅餐饮综合解决方案。

产品特点：

基本原理：

一、提升运营能力300%

通过实施智能化、自动化之后，收银员的工作强度大幅度，甚至可以不需要收银员，机器自动收银，提高效率300%。

以某工厂1个2000人就餐的食堂为例。我们看看窗口模式和模式的结算效果对比。

　　在窗口模式下，根据餐饮行业一般配置，一个窗口服务100人左右，如果是2千人至少应有17台窗口机。而在智慧餐厅模式下，2000人餐厅仅需配置4个结算台。结算效果对比如下：

二、节省成本40%

　　采用方案之后，餐厅工作人员的强度大幅度降低，有的环节甚至不再需要工作人员，成本得以大幅度降低40%。

技术参数：【参考】

　　尺寸(钢化玻璃面板)： L830mm * W560mm * H60mm

　　重量：16.5KGs

　　识读速度：<1s

　　识读距离：<160mm

　　识读区域：L400mm * W300mm

　　群识性能：<100pcs

　　显示区域：L70mm * W40mm

　　(1)主板：基于高性能DSP嵌入式平台,总体功耗<3W.外部接口：TCP/IP网络接口、串口小票打印接口、1路继电器接口、2路光电接触开关接口、音频输出接口;

　　(2)餐盘读写器：

　　工作频率：工业标准(ISO/IEC15693)13.56MHz±7kHZ;

　　功率：4W

　　标签读写性能：支持多标签读写;

　　群识别能力：>15个

　　读取速度：<1s

　　工作电压：DC12V