详细介绍
实验型果汁生产线
实验型果汁生产线 中小试交钥匙工程。处理量50-500KG/H 适用于苹果、梨、葡萄、蟠桃、橙子等果类产品,从原果清洗到终产品包装完整的生产线系统并兼顾清洗、打浆、榨汁、过滤、调配、杀菌、CIP清洗等其他工艺。系统再现了果汁(清汁、浊汁、浓缩汁)、饮料及果酱等多种产品的全部流程。
实验型生产线特点
1.多用途:系统*模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。
2.系统完整性:从原果清洗到终产品包装完整的生产线系统并兼顾清洗、打浆、榨汁、过滤、调配、杀菌、CIP清洗等其他工艺。系统再现了果汁(清汁、浊汁、浓缩汁)、饮料及果酱等多种产品的全部流程
3. 关键性设备的独立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备,既可配套于系统中,也可独立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。4.低产能设计(低20L/H)节约了原料的一次性投入,方便试验过程的备料,特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用,也可进行长时间批量生产。
5.综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应,系统能耗设计更为合理、便捷;
6.管线充分考虑到给参观者演示的需要,布置整齐,并使每个操作系统单元能自成一系统
7.*的工艺设计,优良的设备制造质量与工程安装质量,保障了整个系统设计优良,结构紧凑,外形美观,排布走线合理。
工艺:果蔬汁复合生产线(清汁、浊汁、浓缩汁)工艺:清洗破碎(护色)→榨汁灭酶→酶解脱胶→澄清过滤→均质→浓缩→杀菌灌装
茶饮料生产线工艺:茶汤萃取提汁→多级分离(茶乳酪分离)→奶粉还原→均质脱气→溶糖配料系→杀菌灌装
备注:可根据用户工艺及需求专业设计及制造