卧式真空滚揉机

卧式真空滚揉机 

卧式真空滚揉机 1.本机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。

2.桨叶圆弧形，*设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。

3.防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
4.本机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。

产品别称：鸡鸭真空滚揉机、真空腌制机、真空拌料机

三、设备特点

u 本机采用SUS304优质商品级不锈钢制造，*符合食品的卫生生产要求。

u 本机可采用变频无极调速，不仅启动平稳，节能省电，而且可按照不同的工艺调节正反滚揉的速度频率。

u 该机可实现自动吸料，自动出料，能减轻劳动强度从而提高生产效率。

u 采用*的电脑控制器操作界面，用户只需按工艺要求设定正传滚揉，间歇，反转滚揉以及总运转时间后，该机即可按设定时间自行运转。

u 运用呼吸式滚揉原理，使原料在滚揉时交替处于真空与常压状态，大大缩短肉品的腌制时间，促进肌纤维蛋白的溶解与提取。

u  桶体附加轨道，并采用双排支撑轮，从而增加了支撑力，使桶体滚动平稳，减轻主轴轴承压力，延长其使用寿命。