详细介绍
热风旋转炉
热风旋转炉用途:饼干、蛋糕、威化、瑞士卷、曲奇、面包等用途的烘烤
型号: SH50/100
产量:15-30min
认证: ISO,CE,BV,SGS
该设备是面包生产线的关键设备,特别对高质量的面包为适宜,效果,是目前国内的食品烘焙设备。他用柴油燃烧器和电加热两种。其内,外均采用不锈钢制作,既清洁又卫生,采用了热风对流,热风循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位受热均匀。加上喷水加湿装置,保证了炉内产品符合食品的标准温度,并通过一定得温度时间使食品均匀熟化,富有弹性,松香可口。
主要技术参数:
型号 | 产量 | 烘烤时间(min) | 调温范围(℃) | 到功率 | 外形尺寸 | 重量 | 加热元件 |
SH-50 | 50kg/hr | 15-30 | 20-300 | 38 | 2000x1400x2500 | 800 | 电热管 |
SH-100 | 100kg/hr | 15-30 | 20-300 | 56 | 2400x1800x2500 | 1250 | 燃烧器(气,柴油) |
SHG-50 | 50kg/hr | 15-30 | 20-300 | 2.8 | 2000x1400x2500 | 800 | 电热管 |
SHG-100 | 100kg/hr | 15-30 | 20-300 | 3.5 | 2400x1800x2500 | 1250 | 燃烧器(气,柴油) |