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老化缸

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更新时间:2019-02-23 22:31:54浏览次数:347

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产品简介

该系列老化缸为全封闭、立式结构的卫生洁净型容器设备,具有可加热、冷却、保温、搅拌功能。是冰淇淋、雪糕等冷饮加工中熟化工艺*的设备。罐体设有夹层,通入冷却介质进行间接冷却物料,使物料在搅拌器的运转下,在适宜的温度值(~4℃)进行老化。

详细介绍

一.应用概述

      该系列老化缸为全封闭、立式结构的卫生洁净型容器设备,具有可加热、冷却、保温、搅拌功能。是冰淇淋、雪糕等冷饮加工中熟化工艺*的设备。罐体设有夹层,通入冷却介质进行间接冷却物料,使物料在搅拌器的运转下,在适宜的温度值(4)进行老化

二.结构形式:1.上下锥形封头结构。2.上开启式活动盖.下锥形封头结构或其它结构形式。

三.夹套形式:

(1)蜂窝夹套式。注:蜂窝夹套采用特别的铺设方式与流道扰流设计,避免了蜂窝夹套易漏及冷却介质产生的短路现象,从而提升换热效率,使用安全。

(2)整体夹套式。

 

(3)半圆管夹套式(螺旋式缠绕在内罐体外壁)。

四.老化缸结构特性

1.可在线CIP清洗(上下锥形封头结构)

2.结构设计人性化,操作方便。搅拌传动平稳噪音低。

3.特别设置若减速机漏油后防止污染罐内物料的装置,安全可靠,物料无污染风险。

4.适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、物料老化效果好

5.内罐体表面镜面抛光处理(糙度Ra0.6µm)各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗*,生产过程可靠、稳定,符合GMP等规范要求。

五.主要结构与配置说明

保温材料

填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡(按工艺选择),具有良好隔热保温效果。

外饰面筒体

采用镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理,外形美观整洁。

搅拌装置

罐顶中(偏)心搅拌;搅拌桨形式:框式、推进式、桨叶式等。

支脚形式

可调节三棱锥形式或圆管式。

附件配置

快开式卫生人孔、窥视镜、温度计(液晶数显式或表盘指针式)、采样口、防蝇透气帽、CIP清洗器、料液进出口、防涡板、夹套冷热媒进出口等接口。

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