详细介绍
啤酒玉米糁玉米碴成套设备设备:
用玉米替代大米作啤酒的辅料 ,关键要解决脂肪含量和粒度分级问题。玉米经脱皮脱胚后 ,在保证脂肪含量不超过 1%的前提下 ,*可以应用于啤酒酿造。脱胚玉米糁的粒度应控制在35 0~ 15 0 0 μm之间 ,作为辅料使用时用量可达到 30 %。
华豫万通利用自己二十多年玉米加工工艺经验,针对啤酒企业原料需求,设计出多种吨位的啤酒糁成套设备。工艺包括清理、脱皮抛光、制糁、包装几个工段,可生产常用的两种啤酒糁。成功应用到雪花啤酒、青岛啤酒、九头崖等多家啤酒企业。
工艺的设计比较灵活,可多功能集成化设计,一条生产线可以实现多种加工功能:单项生产食品级产品、单项生产啤酒级产品、双项生产食品级产品及啤酒级产品同时生产。客户可以根据市场对产品需求的变化,合理安排生产任务,提高企业应对市场变化风险的能力
啤酒玉米糁玉米碴成套设备工艺介绍:
1.原粮清理工段:采用一筛、一去石、一磁选,并通过配置的风选系统,清理出粮中的大杂、小杂、轻杂、石子及磁性物,以保障产品质量。
2.脱皮去胚工段:采用二脱皮、一抛光、二筛理、一精选。
两道脱皮、一道抛光以保障皮、胚去除干净,并通过有效的吸风系统将粉、皮分离出来;
筛理:把物料按不同大小、不同质量分离开来;
精选:按物料的比重不同,通过鱼鳞板与气流的联合作用把皮、碎胚从物料中分离出来;
制糁工段:采用精糁、刷粉、筛理及分类悬浮的工艺。
精糁:把脱皮去胚得到的玉米胚乳颗粒直接进入精糁机制糁;
筛理:把精糁机得出的玉米糁进行分级,分级出啤酒糁;
悬浮:按物料比重不同利用气流把微皮从糁中分离出来;
计量包装工段:储仓可以减少用工量,计量包装可采用人工的也可电子的。
华豫万通杂粮项目事业部:
华豫万通为客户提*的加工设备和谷物加工技术工艺设计方法。 华豫万通可*集成自动化化解决方案,覆盖到每台机器的每个加工步骤。
我们依据每一个客户所处市场的工艺需求,开发出能够保障客户利益大化的有效解决方案。 我们二十年专注杂粮加工技术,使我们能够提供专业杂粮项目的咨询、设计、制造、安装和项目管理服务。
华豫万通设备可确保宝贵的原料得到精心处理并获得拥有市场话语权的产品质量,使您的生产和人工成本得以降低,保证企业的*利润点 我们还为谷物麸皮和胚芽等副产品的商业性开发提供一系列解决方案。