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制冷机大中小型酸奶加工全套设备
参考价: 18000
订货量: 1
具体成交价以合同协议为准
  • 制冷机 产品型号
  • 品牌
  • 生产商 厂商性质
  • 潍坊市 所在地

访问次数:522更新时间:2020-03-02 15:32:22

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张雪莹

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产品简介
酸奶发酵设备有奶吧店用的小型的,有牧场用的小型的流水线,

液体酸奶流水线,固体酸奶全套加工设备,现在市面上的牛奶按类型可分两种,一种是新鲜牛奶,采用巴氏杀菌,保质期较短,另一种是常温奶,采用超高温杀菌,保质期较长,巴氏奶是利用鲜牛奶作为原料,利用巴氏消毒法,即72-85度下加热15秒,杀灭有害的微生物,经过这种杀菌方法能较大限度的保持鲜牛奶的营养含量和良好口感,也称为鲜牛奶,超高温
产品介绍



 

酸奶发酵设备有奶吧店用的小型的,有牧场用的小型的流水线。

液体酸奶流水线,固体酸奶全套加工设备,现在市面上的牛奶按类型可分两种,一种是新鲜牛奶,采用巴氏杀菌,保质期较短,另一种是常温奶,采用超高温杀菌,保质期较长,巴氏奶是利用鲜牛奶作为原料,利用巴氏消毒法,即72-85度下加热15秒,杀灭有害的微生物,经过这种杀菌方法能较大限度的保持鲜牛奶的营养含量和良好口感,也称为鲜牛奶,超高温灭菌是指在135-150度的温度下,*破坏其中可生长的微生物和芽孢,将牛奶中的有益和有害的微生物全部杀死达到商业无菌要求。


 

巴氏奶生产流程:原料储存-过滤-杀菌-过滤-均质-降温-低温储存-灌装。

配套设备:原奶罐-泵-过滤器-巴氏杀菌罐-泵-过滤器-均质机-预冷罐-泵-低温储存罐-灌装。

 
 

 


 

客户将鲜奶整体储存在鲜奶储存罐中,此鲜奶罐存储通过压缩机降温,具有低温保持作用。

需要杀菌时,开始连续储存罐与并联式巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350开导热油或热水惊醒过滤杀菌,杀菌用时2-2.5小时左右,杀菌温度85度,杀菌完成以后,通过奶泵打入过滤器中进行二次过滤,过滤完成后,将巴氏奶打入均质机中均质。

均质完成后开启离心泵,将巴氏奶打入预冷罐中,预冷罐是适用冷水进行降温,降温时间为1-1.5小时左右,一般降温到45度一下才能打入压缩机制冷的冷藏中,否则对奶的品质和设备适用寿命有影响。

降温完成后,开启连接预冷罐鱼冷藏罐的离心泵,将巴氏奶打入冷藏中进行冷藏。

 


 

盛众为创造、提高企业度,树立企业形象,我们本着“追求高质量,用户满意为宗旨”的精神,以“优惠的价格、周到的服务、可靠的产品质量”的原则向您郑重承诺:
  一、产品质量承诺:
  1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
  2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。
  二、产品价格承诺:
  1、为了保证产品的高可靠性和*性,系统的选材和机械的材质均选用国内大厂产品。
  2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以优惠的价格提供给贵方。
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  1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。
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  ①技术保养维修手册
  ②安装总图
  ③外购件说明书及制造厂家
  ④提供易损件、备件清单,并附送备件
  四、售后服务承诺:
  1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到
  2、服务目标:服务质量赢得用户满意
  3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在2小时时间内可达到现场并开始维修。
  4、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
 

 

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