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详细介绍
小型真空滚揉机
小型真空滚揉机
Vacuum Tumbler
ZKGRJ-500/800/1200/1500/2500
设备简介
真空滚揉机在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻滚，从而达到滚揉、腌渍作用。腌滞液被肉充分吸收，增强肉的结着力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。ZKGRJ-500/800型为单速滚揉，一次性抽真空。ZKGRJ-1200/1500/2500型为双速滚揉，间歇呼吸式抽真空。
设定滚揉工作时间、间歇时间、真空状态滚揉时间。具有连续滚揉、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。设有真空吸料口。
| 型号 | ZKGRJ-60 | 真空度（kpa）：-80 滚揉速度rpm：11 |
| 容积（L） | 60 | |
| 功率（kw） | 1.0 | |
| 尺寸（mm） | 800*500*850 | |
| 重量 | 80 |
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