全自动蛋糕L

燃油循环旋转炉的详细资料：

全自动蛋糕L燃油循环旋转炉介绍

     全自动蛋糕L转炉内胆和外壳均为不锈钢材料，清洁卫生；超级保温严密的密封性和良好的保温性能，zui大程度的减少热量损失；热风对流循环和缓慢自转小车相结合，使食品各部位在烘焙过程中均匀受热；炉内配有照明系统，通过炉门玻璃能清楚地观察食品的烘烤过程。该设备采用柴油、燃气和电加热、煤四种，用户可以根据实际情况自行选择。还可根据客户的特殊要求进定制。                          燃油循环旋转炉特点

◆强劲蒸汽系统，烘焙各式欧式面包，色泽更好，蒸汽特强；

◆均匀性：强风对流，穿透性好，更均匀；三道五段式调风口，更便于调节炉内温度；

◆耐用性：控制部分与炉体分离，隔热，故障少，更耐用，平均使用寿命10-16年。

全自动蛋糕生产线原理                                                       

        在烤盘上喷油直接将 浆料浇注在烤盘上进炉烘烤，烘烤后成为圆形状或椭圆形状，后续脱模把蛋糕放在输送带上传过去，此时已将蛋糕坯翻了身，烤盘清洗返回输送，而蛋糕进行灌芯工作，将搅拌好的奶油放入料斗将重上往下将奶油注入蛋糕内，然后进行冷却，包装后便是市场上食品新宠——“蛋黄派蛋糕”了。

全自动蛋糕生产线介绍                                                       

        该自动流水主要用于生产纸杯类蛋糕如魔堡蛋糕、蛋糕等。产能一般为500公斤—1000公斤/小时/条，并可根据客户的特殊要求进行特别设计。设备的布局也可按用户的实际情况进行变更。该流水线能大大地节省人工成本，并能保证产品品质的稳定。