千妇罗油炸机

设备简介：

燃气式油炸机以燃气为加热能源，整机采用食品机械不锈钢材料制造。本机采用304不锈钢制作，纯油的油炸工艺，容油量少，提高油炸的更换率，本机可实现自动控温的功能。是用于快餐店，酒店，快餐配送中心等食品加工点。本机可根据客户要求加工定制。

千妇罗油炸机设备特点：

①自动出料：通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。

②自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。

③自动搅拌：保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。

自动进料：通过减速机提升物料，节省人工倒料的时间，提高工作效率。

千妇罗油炸机适应范围：

一、面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。

二、肉食类:扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。

三、坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。

四、豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。

五、海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。

六、其它类:蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。

注意事项：

因油炸机在工作过程中，油温一般保持在180摄氏度以上，超出皮肤所能承受的热度，所以在油炸食品时需尽可能的远离油炸机，并佩戴安全保护措施，并佩戴帽子和口罩。设备可根据客户的要求安装自动上料出料控制器，实现自动上料,自动出料,自动控温,自动过滤等功能.以到达节省人工，提高产品质量的目的。