双层水浴杀菌锅

一．主要组成部分
01.热水罐（上罐）,储存热水控制压力。

02.杀菌罐（下罐），完成杀菌。

03.循环系统，使热分布更均匀。

04.控制系统，控制整台杀菌锅运行。

二．适用范围

01.软包装：铝箔袋，高温蒸煮袋，肠衣类产品。

02.硬包装：马口铁罐，铝罐。

03.半硬包装：耐高温塑料瓶。

04.火腿肠，烧鸡，烤鹅，酱牛肉，大瓶塑料瓶饮料，等等

三．特点优点

01.上罐预热水到杀菌温度，节省升温时间。

02.杀菌后的热水回收回上罐，节省能源。

03.产品摆放受约束小，产量同比稍大。

04.双层水浴杀菌锅水浸泡式杀菌，热敏感的包材起保护作用。

05.双层水浴杀菌锅借用压力仓设计，压力控制相对平稳。

四．控制方式

01.半自动控制  

02.全自动控制

五．常规型号

01.直径900，桶长1800，容积1.32m³，产量约220公斤。

02..直径1000，桶长1800，容积1.64m³，产量约290公斤。

03..直径1200，桶长3600，容积4.46m³，产量约800公斤。

诸城市德正机械有限公司，座落于有“恐龙之乡”美誉的山东潍坊诸城，紧邻G22高速公路和207省道，环境优美，交通便利。诸城市德正机械有限公司主要生产杀菌锅，夹层锅，行星炒锅等成套食品加工机械。

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