*真空牛肉杀菌锅

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：151 6565 2596 郭杰 :

适用范围;
◆ 玻璃容器：玻璃瓶、陶瓷瓶等
◆ 金属容器：马口铁类
◆ 塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶
◆ 软包装：铝箔袋、高温蒸煮袋
◆ 盒式含气包装
工作原理:
◆ 锅内少量的杀菌用软化水，经水泵、喷嘴转化为雾状，均匀的分布 在杀菌锅内。*真空牛肉杀菌锅，电汽两用杀菌锅价格，卧式杀菌锅
◆ 蒸汽直接进入锅内，给雾加热，迅速升温，快速进入保温状态。
◆ 杀菌结束后，冷却水经热交换器给锅内降温，快速进入降温状态，  快速结束杀菌过程。
性能特点:
◆ 直接加热、间接冷却，降温用水不受限制。
◆ 压力分段控制，产品包装不变形。
◆ 杀菌过程柔和，玻璃瓶包装和易碎产品，不会因温度变化而 爆碎。
◆ PLC程序控制，杀菌实现标准化。
◆ 可配备F0值控制系统，使杀菌更科学。
◆ 节能：杀菌用水少，减少了水、蒸汽的消耗。杀菌速度快， 减少了时间的消耗。，电汽两用杀菌锅价格，卧式杀菌锅
◆ 软化水杀菌，产品包装不受污染。
◆ 热分布均一，产品品质容易控制。
1、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌盖、蒸汽喷管及若干管口等组成；锅盖密封采用的充气式硅橡胶耐高温密封圈组成，密封可靠，寿命长。

2、用途：

杀菌主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、

水产品等食品的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要

a、均一的水流交换方式，温度均一，*；

杀菌槽里的水缓慢有序的流动，保证了杀菌锅内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀，杜绝了杀菌死角，同时使产品的保质期更加稳定和*。

b、杀菌精度高

本机采用*技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制，温度精确

诸城市强大机械厂是一家专业从事生产高温杀菌釜、蒸煮设备、夹层锅、强流风干机、斩拌机，滚揉机，盐水注射机，真空包装机的主要生产厂家，公司拥有*的加工设备、雄厚的技术力量，专业从事于压力容器及其配套设备的研发和制造，形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、成品检验、售后服务于一体的网络体系。