新型马铃薯淀粉设备工艺  农产品深加工项目

收获的马铃薯存放在土豆料仓中，马铃薯经流送槽水力输送，在此过程中原料经过冲送水的冲刷和洗涤，大部分附着的泥土和田间带来的杂质已经和原料分离。

主要技术参数（以30吨马铃薯淀粉生产线为例）

处理量：720吨鲜薯／天（30吨／小时）

年生产天数：100天

年加工总量：72000吨鲜薯

工艺提取率：95％

年生产淀粉：12517吨（原料淀粉含量15％ 成品淀粉含水量18％）

车间占地面积：1296m2（18m×72m）

总装机容量：1107kw

总耗水量：50m2／小时

供热系统：3.3吨蒸汽／小时（4吨锅炉一台）

产品质量：GB8884-88优级品标准

该水力输送和清洗工艺的特点：

输送和清洗水循环使用，在实现的清洗效果的同时达到zui大限度的节水。

清洗工艺采用逆流清洗，使脏、净两种物料逆向流动，避免的二次污染和交叉污染。

水力输送使达到清洗效果的同时将对原料的损伤程度降至zui低，避免了由于原料损伤而使淀粉流失，从原料阶段既保证了高提取率。

该工艺简洁，设备配置合理，整个流程布置协调，工作稳定高效。zui大程度减少了各种不必要的接口，提高了整条生产线的稳定性和完整性，*了后续提取工艺对连续、洁净物料的需求。

输送和清洗工段可实现全自动化自平衡和无人看守运转。