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山东隆泽机械有限公司
隆泽机械*的生产设备,严密的生产组织管理体系将各生产资源进行优化配置,使我们的生产设备物尽其事,使我们的产品品质更加完善。以下是辣椒酱炒锅.火锅底料炒锅,燃气行星搅拌炒锅的详细介绍,请知悉。
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A.辣椒酱搅拌炒锅介绍
本 机主要由底座、燃具、锅体和倾锅装 置、自动搅拌装置组成。打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料;人工倾锅、搅拌,使物料在国内均匀,待物料加工 完毕后,关汽熄火,转动轮手,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜,将菜倒入一容器内。
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B.辣椒酱搅拌炒锅操作说明
操作前,务必关闭点火棒进气控制阀和主燃气管道进气控制阀,右旋风量调节阀使其关闭,防止发生危险。
外部燃气主管道经燃气进气接口接入设备后,取出点火棒,缓慢左旋点火棒进气控制阀至竖直位置,点燃点火棒。
待点火棒火焰稳定后,通过点火孔伸至炉具中心位置,开启风机控制按钮,再缓慢右燃气管道进气控制阀使燃气进入炉具,用点火棒火焰引火完成,关闭关点火棒然后通过观察孔观察火焰,配合调节燃气管道控制阀和风量调节阀调节火焰大小。
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C.辣椒酱搅拌炒锅注意事项
1.设备需接地使用。
2.*次开机启动搅拌电机时,观察转动方向是否与转动盘上标示相同。
3.停机时首先关闭外部燃气主阀门,依次关闭主燃气管道进气控制阀关闭风机;
4.可调节液压控制站的旋钮,调节液压系统的压力和液压缸的运行速度,出厂之前已调试完毕。
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D.辣椒酱搅拌炒锅特点
高效:采用燃气加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出品率;
安全:防水、防油烟、防漏电保 /油灶节能50%以上;省钱=*
环保:无明火,无烟尘,无废气,*设计(45分贝以下),优化厨房环境;
美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
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E.行星搅拌炒锅用途
燃气炒锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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