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一、食品行业工业废水处理介绍

食品废水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、柠檬酸、蔬菜加工及各种软饮料加工过程中排出的废水，如果不对

废水进行及时的处理则会对环境造成*的污染。 春雷公司根据规范对食品废水排放要求的不同，可以为客户提

供经济、合理，安全、节能的处理方案及工程服务。 

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二.、食品行业工业废水处理原理和方法

在其废水处理中，含有大量的有机物，耗氧是有机废水的特点，所以对有机废水的处理，一般采用生物化学法。         

食品工业废水排入水体的有机物，在好氧菌及充足的氧气供给情况下，进行好氧分解变为无机物质，这一分解过

程为生物氧化过程。采用人工措施，培养水中微生物，输进足够的氧，使促进有机物的生化分解进程，这就是好

氧生物处理法的实质。  

（1）有机废水的生物好氧处理具有如下优点：生化反应速度快、好氧消化设备简单，基建投资较少、运行稳

定操作简单。好氧处理一般适用于处理中、低浓度的有机废水。 有机废水的好氧生物处理方法主要有活性污泥

法、生物膜法、曝气塘法和膜生物反应器法。

（2）食品行业工业废水处理之生物膜法：细菌和其它微生物以一层薄膜生长在固体填料的表面，形成生物膜。

生物膜一般呈蓬松的絮状结构，微孔多，表面积大，具有很强的吸附能力。当流体在固体滤料上流过时，有机物

被生物膜吸附降解而去除。        

（3）食品行业工业废水处理之曝气塘法：曝气塘是一种表面积大而深度较浅的土池，用表面曝气机进行混合和

充氧，把可溶性有机物转化为不溶的微生物细胞，它的运行操作简便，废水简单的从一端进入而从另一端流出，在

运行费用不足的地方特别具有吸引力。 

（4）食品行业工业废水处理之膜生物反应器法：膜生物反应器是将污水生化处理与物化处理于一池内完成，生

化降解有机物，孔隙率≤0.4μm级的膜过滤使固液分离，大大提高了泥水分离效率，并且由于曝气池中活性污泥的

增大和污泥水中*菌的出现，提高了生化反应速率。该工艺能大大减少剩余污泥的产量，处理后的出水为清澈透

明的净水，出水水质大大优于其它污水处理工艺。    

食品行业工业废水处理之厌氧生物处理当废水中有机物浓度较高时，微生物生长旺盛，消耗大量的氧气，对于这

种高浓度的有机废水（一般COD2000mg/L以上）,一般可先用厌氧处理，将BOD降低后再用好氧处理。         

厌氧生物处理是在无氧条件下，借助厌氧(兼性)微生物的作用进行的对有机物的分解过程。多数厌氧处理流程采

用污泥回流方式。  

（5）有机废水的物化处理主要有吸附法、湿式空气氧化法、Fenton试剂法、超临界水氧化技术。