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上海思峻机械设备有限公司
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*高剪切均质机，目前国内高剪切均质机一般采用直连结构，电机转速决定了均质机转速，一般转速为3000rpm；而上海SGN高剪切均质机，采用分体式结构，通过皮带轮变速，转速可达14000rpm，是国产均质机的4-5倍。
*高剪切均质机,脂肪乳三级高剪切均质机,注射液高剪切均质机,SGN*均质机转速可达14000rpm，具有强剪切力，乳化均质效果很明显。
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脂肪乳制备工艺：
1、称取大豆油和*于配液反应釜内，用高剪切分散机混合均匀，加热至80 ℃，加入*，高速捣碎至*溶解，使成均匀澄清溶液。
2、另取注射用水加入甘油，置另一配液锅内，在氮气保护的条件下搅拌混合均匀，加热至60 ℃。在高速搅拌下将磷脂油溶液缓缓加入甘油水溶液中，用氢氧化钠调节pH值至约8.0。
3、经管线式三级高剪切均质机反复均质至粒子在0.33μm左右，用1μm微孔滤膜过滤，灌装于输液瓶中，通入氮气，加丁基胶塞，铝盖密封。115 ℃旋转灭菌25 min，即得 。
三级超高速分散均质乳化机具有将物料进行综合性的搅拌、混合、分散、均质、乳化等的强大功能，利用三级超高速分散均质乳化机只需很短的工作时间即可将所需处理的物料瞬间均匀分散乳化，经过高频的循环往复，从而得到稳定的高质量产品。
超高速分散均质乳化机又称超高速离心式分散均质乳化机。超高速均质乳化机具有处理量大，能耗小的有点，适合于工业化连续化生产；超高速乳化机处理的物料具有颗粒分布范围窄，均匀度好的特点；三级均质乳化机省时、高效、节约能源，生产效率高。SGN乳化机还具有装卸简单，易清洗满足不同场合的CIP清洗需要的特点。思峻乳化机同事还具备了物料100%分散乳化，噪音低，运行平稳，维护方便等优势。
GRS2000系列三级均质机具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。该设备可以适用于各种分散乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液,悬浮液和胶体的均质混合。三级均质机由定/转子系统生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。
SGN高速剪切均质机，主要用于微乳液及超细悬浮液的生产。由于工作腔体内三组均质头（定子+转子）同时工作，乳液经过高剪切后，液滴更细腻，粒径分布更窄，因而生成的混合液稳定性更好。三组均质头均易于更换，适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率，非常易于扩大生产。适宜的温度，压力与粘度参数与DISPGRSING一样。也符合CIP/SIP清洁标准，适合食品及医药生产。
从设备角度来分析，影响乳化效果因素有以下几点：
1.均质头的形式（批次式和连续式）（连续式比批次式要好）
2.均质头的剪切速率，（越大效果越好）
3.均质头的齿形结构（分为初齿、中齿、细齿、超细齿、越细齿效果越好）
4.物料在分散墙体的停留时间、均质时间（可以看作同等电机，流量越小效果越好）
5.循环次数（越多效果越好，到设备的期限就不能再好了。）
SGN脂肪乳均质设备参数表：
| 标准流量（H2O） | 输出转速 | 标准线速度 | 马达功率 | 进出口尺寸 |
型号 | l/h | rpm | m/s | kW | |
GRS 2000/4 | 300-1,000 | 14000 | 44 | 4 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1,000-1.5000 | 10,500 | 44 | 11 | DN40 /DN 32 |
GRS 2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 22 | DN50 / DN50 |
GRS 2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 /DN 65 |
GRS 2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 /DN 125 |
GRS 2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 /DN 150 |
1 表中上限处理量是指介质为“水”的测定数据。
2 处理量取决于物料的粘度，稠度和产品的要求。
3 参数内的各种型号的流量主要取决于所配置的乳化头的精密程度而定。
*高剪切均质机,脂肪乳三级高剪切均质机,注射液高剪切均质机,脂肪乳均质机
信息来源：www.sgnprocess。。ｃｎ
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