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产品简介
产品介绍
结 构： 架体、盐水泵、压力缓冲罐、步进系统、盐水注射系统、盐水循环双过滤系统。
控 制： 双变频及显示屏控制，可以储存100个配方。整机包括盐水泵采用SOS304不锈钢德国进口泵，符合HACCP卫生标准。
1.每支针头可单独拆卸清洗，可带骨注射、针头遇到骨头可自动弹起，弹起的针头采用气压弹簧结构控制，耐用无噪音，步进距离和速度可调。盐水注射机是将盐水及辅料配置的腌渍剂均匀的注入肉中充分腌渍，能使肉质嫩化，松软，缩短了腌渍时间，提高了肉制品的品质和出品率。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到的注射效果。
2.本机外壳及内架采用3mm-10mm厚SUS304不锈钢材料一次焊接而成，设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便清洁卫生，有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，单针伸缩，不受损坏。注射针设计，排列合理料水可均匀分布在肉块中，一次注射可达80%。输送带可方便地拉出清洗，符合人性化设计理念。设有料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定
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