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东莞市众瑞食品机械制造有限公司
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多功能馒头生产线是一款行业创新型小家电产品。主要用于生产各种馒头,具有清洁卫生工作效率高的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、招待所及学校部门的食堂以及个体经营户等。制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲,香而可口,不影响馒头的口感。
本机主要用于制作馒头、条状面包、矩形卷等产品。一机多用,产品尺寸、形状、
生产速度可以调节,大小均匀,生产效率高,PLC控制,简单易操作。
设备优点如下:
1. 整机全304不锈钢材质,符合食品级标准
2. 通过2-3次滚筒、打薄、成型处理,面皮光滑、富有韧性,产品口感好
3. 形状、大小、速度可以根据客户要求调节
4. PLC控制,容易操作
5. 高速、高效率
6. 产品大小均匀、光滑美观
7. 切刀经过铁氟龙技术处理,防粘
8. 保质量进口电气元件
设备主要技术参数:
型号 | 产品重量 | 产能 | 电压 | 功率 | 轮宽 | 重量 | 尺寸 |
ZR-398 | 30-300g | 30-280个/分钟 | 220V | 4KW | 80-300MM | 1200KG | 5030*1230*1520MM |
1、清洗馒头面包一体机的内桶,直至干净清洁,将内桶从机器中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。
2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包/馒头,则在内桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在内桶的另一角加糖。
3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。
4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包/馒头的制作。
5、一切准备就绪后,将内桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。
6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,机器开始揉面,制作面包/馒头的额定程序正式开始。
7、机器搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。
8、搅拌好后,可选择性加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。
9、有些馒头面包一体机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据机器而定。多功能馒头生产线
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商铺:https://www.gkzhan.com/st223885/
主营产品:ZR398多功能成型机 ZR198A酥饼成型机 ZR168多功能包馅机 月饼自动成型机 ZR198B/C全自动月饼包馅机
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