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糖熏烧鸡烟熏炉 熏炉的果木粉多数都是选择苹果木或者是桃木然后添加适量的白糖,很少有客户纯糖熏的,也不是说纯糖熏用不了,只是说纯糖熏的话发烟量不够,发烟少,不过熏出来的颜色会比较深。这个根据客户自己的要求选择
烟熏炉的果木粉多数都是选择苹果木或者是桃木然后添加适量的白糖,很少有客户纯糖熏的,也不是说纯糖熏用不了,只是说纯糖熏的话发烟量不够,发烟少,不过熏出来的颜色会比较深。这个根据客户自己的要求选择。烟熏炉是肉制品熟化过程中*的设备之一,烟熏炉具有干燥、烘烤、烟熏、排风、排湿等烟熏作业所需的整套功能。烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,保温效果强、密封性好、节能高效。同时,烟熏炉具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使烟熏制品上色均匀,色泽美观,口感上佳,同时保证了良好的出品率。相对于传统烟熏工艺生产,使用烟熏炉进行烟熏生产,出产产品效果稳定、上色佳、口感好,同时出产速度有质的提升,有效提高了工作效率,是您的*!不但能提高产品质量,保证卫生,同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型*在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。糖熏烧鸡烟熏炉
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主营产品:清洗机系列,巴氏杀菌、冷却、风干流水线,清洗风干流水线,滚杠式巴氏杀 菌机,连续式喷淋低温杀菌、暖瓶、冷却流水线,清洗(洗袋)风干流水线,风干机,双 段冷却机,肉类、海产品油炸生产线,薯片、薯条、锅巴油炸生产线,电加热自动上料油 ,流态化速冻设备,隧道式速冻机、螺旋式速冻机等
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