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智能仿手工卷面式包子机

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更新时间：2020-04-04 08:03:14浏览次数：415次

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产品简介

智能仿手工卷面式包子机290IIA卷面式包子机是以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手工捏花的一款机型，它整合了原有二道压面、成型机、出馅机为一体，可直接调整面皮的厚度、馅料的多少。

详细介绍

智能仿手工卷面式包子机

设备特色：压面成形面皮，可增加产品表面光滑，不上面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高；压面滚筒采用性能更好的食品级材料UP加工而成，且增大了滚筒直径使得在压面过程中面皮的精度更高，产品重量更高;采用好的研发的刀盘成型，由12把刀组成，花刀与光刀的更换更加方便，使产品外形美观漂亮；采用锥度卷面轮卷面，使产品更有层次感；做出的产品重量精度高，外观不易变形；压面、成型、出馅一体化，操作简单方便，生产效率高，占地面积小。

本设备对面粉的质量要求不高，生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子，可做发面，老面等工艺，，适合各种工作场所

性能特点

1、自动包子机器改进型机头，进品双变频，性能更稳定。

2、多功能包子机*的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感，输馅流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果。

3、包子机按照面点工艺要求科学设计，确保制品密度，保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的包子。

4、包子机采用人性化的控制面板，高品质微电脑控制，控制准确可靠，5分钟即可自如操作。

5、自动化程度高，定量准确，制品大小一致，皮馅比例20克-150克，随意可调，1-2人即可操作。

6、包子机产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包、绿豆饼、豆沙包等各种包馅产品。

7、本机身轻巧，主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。

8、包子机结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。

9、包子机对面粉质量要求不高，占地少，挪动方便，且适合各种工作场所。

10、包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效、节省投资。智能仿手工卷面式包子机

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