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泰安市泰山区财顺顺食品机械有限公司


雅安仿手工豆腐皮机

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参   考   价: 200

订  货  量: ≥1  件

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌

厂商性质经销商

所  在  地泰安市

更新时间:2020-04-06 06:36:07浏览次数:296次

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产品简介

雅安仿手工豆腐皮机全自动豆腐皮机生产线, 只需1-2 人即可生产豆腐皮,所生产的豆腐皮成本低产量高,生产速度快,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致、 筋度好吃、口感良好, 开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮机械的新型改良机械

详细介绍

雅安仿手工豆腐皮机

工艺流程

前期工艺:选料-浸泡-磨浆-煮浆-点脑。

后期豆腐皮机制作工艺:

1.通过打脑泼片机进行破脑、泼片作业;

2.通过传送带进行滤水;

3.通过折叠机浆泼好的豆腐皮折叠好,(目的:便于后期的压制);

4.通过压榨机将折叠好的豆腐皮里的水分充分榨出;

5.通过剥皮机浆豆腐皮和包布分离揭下;

6.整理制作好的豆腐皮。

构成部分

豆腐皮机均有四部分构成:自动打脑泼皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机!

特点

1.自动生产,效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;

2.制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝皮);

3.制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;

4.制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身 ;

5.制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!

6.所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。雅安仿手工豆腐皮机


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