当前位置：诸城市瑞恒食品机械厂>>智能设备>>变频真空滚揉机>>变频真空滚揉机

变频真空滚揉机

返回列表页

参考价: ￥ 200

订货量: ≥1 件

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品牌

厂商性质经销商

所在地潍坊市

在线询价收藏产品查看联系电话

联系方式：李查看联系方式

更新时间：2020-04-13 19:17:44浏览次数：378次

联系我时，请告知来自智能制造网

产品分类 品牌分类

  智能设备

强流式风干机

翻转式风干机

卫星毛刷清洗机

喷淋式清洗机

诸城烟熏炉

立式冻肉切片机

SBX-100L-300L双绞龙拌馅机

BRJ-II刨肉机

实验用小型真空滚揉机

GR-100L-500L变频调速真空滚揉机

JRJ-120全自动绞肉机

JRJ-52绞肉机

实验用齿轮灌肠机

ZB-80L高速无震动肉泥斩拌机

米果成型加工机械

RYJ-Ⅲ四喜丸子机

变频真空滚揉机

变频水冷斩拌机

ZJ-90针变频盐水注射机

全自动盐水注射机

暂无信息

诸城市瑞恒食品机械厂

经营模式：经销商

商铺产品：20条

所在地区：山东潍坊市

联系人：李（经理）

询价 给他留言

产品简介

变频真空滚揉机变频调速滚揉机防水电脑控制用户设定滚揉机：总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化本机具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。

详细介绍

变频真空滚揉机

滚揉机介绍

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。增强肉的结着力、增强产品弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。

滚揉机特点

1、本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计*，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。

滚揉机参数

（1）电压：380V
（2）总功率：4.75kw
（3）有效容积：800L
（4）真空度：小于或者等于-0.08Mp
（5）转速：1-12r/min可调
（6）外形尺寸(mm):2250*1300*1700
（7）电器为防水电脑板控制.(采用进口欧姆龙机芯)

概述

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。变频真空滚揉机