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沙丁鱼罐头喷淋式杀菌锅

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更新时间：2020-04-24 17:26:49浏览次数：1245次

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诸城市德恒工业装备有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：20条

所在地区：山东潍坊市

联系人：孙（经理）

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产品简介

沙丁鱼罐头喷淋式杀菌锅是在杀菌处理过程中向锅内注入少量循环水，使水面达到低于所装物料的高度，采用*的高效率的循环水泵将杀菌水从锅内抽出，通过高效率管式换热器在进入锅内，然后从喷嘴中喷出

详细介绍

沙丁鱼罐头喷淋式杀菌锅锅内温度非常稳定：由于从垂直安装在各个托盘四个角上的喷嘴中连续喷淋水，是杀菌锅内的温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定。F0值的变化及蒸煮过度等现象减少低限度。

沙丁鱼罐头喷淋式杀菌锅间接加热，间接冷却，阻止二次污染：加热通过换热器对杀菌水进行间接加热升温快。一般情况下蒸汽压力0.5Mpa时，锅内水温从20摄氏度升到121摄氏度只需10-15分钟。降温时通过换热器连续循环降温，与外界进入的降温水隔绝，有效阻止二次污染。

分段升温，降温：通过电脑控制可实现十段升温，时段降温，柔和的线式升温降温，保护易碎食品和玻璃瓶。从而是杀菌*，并且大限度地保留食品风味和色泽，而且每次杀菌产品效果*。

适合多种不同包装物杀菌方式有单段式和多段式，以满足各种包装物的杀菌要求。

软化水杀菌包装物表面光洁亮丽。降温可用自来水，地下水等，从而节约水资源和费用。

精确的压力控制正负0.005Mpa。在杀菌过程中对锅内的温度和压力进行连续监测，控制系统自动对锅内压力和温度进行校正，以使其与包装物的压力保持*，保持平衡。压力平衡系统对杀菌含气包装至关重要，尤其在升温和降温阶段，对于含气和真空包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其他内容物受损或变型，本系统不同于其他系统可将适用于任何产品的各种压力模式，预先编制成程序输入电脑使用。

关键词：控制系统