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丹牛(北京)机械科技有限公司


冻肉绞肉机

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参   考   价: 200

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产品型号

品       牌

厂商性质经销商

所  在  地北京市

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更新时间:2020-04-25 13:43:38浏览次数:381次

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产品简介

冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。

详细介绍

冻肉绞肉机基于欧盟的食品类加工机器相关标准研发设计的,设计达到了欧盟对该类产品的机器安全及食品安全要求,是国内厨房用具和机器中的高档产品。

冻肉绞肉机特点:
是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。

适用范围:
适用于大型厂矿企业、高校、*食堂、*厨房、快餐公司、食品工厂、生鲜超市、肉制品厂、半成品加工配送、等场所。

用途

各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。


  结构

绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。

绞肉机结构

1.机架 2.绞刀 3.挤肉样板 4.旋盖 5.纹筒 6.绞笼 7.料斗 8.减速器9.大皮带轮 10.电机 11.三角带 12.小皮带轮

送料机构

包括料斗7、绞笼6和绞筒5。其作用是输送物料前移到切割机构,并在前端对物料进行挤压。

切割机构

包括挤肉样板3,绞刀2,旋盖4。其作用是对挤压进人样板孔中的物料进行切割.样板孔眼规格有多种,可根据不同的工艺要求随时旋下旋盖进行更换。

驱动机构

包括电机10、皮带轮9、12、减速器8、机架I等

关键词:切割机 减速器

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