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供应骨头肉类熬制锅不锈钢夹层蒸煮锅

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更新时间：2020-05-27 16:18:58浏览次数：309次

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产品简介

供应骨头肉类熬制锅不锈钢夹层蒸煮锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。

详细介绍

夹层锅不会糊锅吗夹层锅厂家电加热熬粥夹层锅不糊锅

供应骨头肉类熬制锅不锈钢夹层蒸煮锅夹层锅可以定做带搅拌也可以倾斜。带搅拌就是指食品在熬煮和炒制过程中用电机带动搅拌器，搅拌食品防止食品糊锅，也可使食品受热更均匀！可倾斜夹层锅，是指的夹层锅可以根据客户需求从0度倾斜到90度，方便出料，方便刷锅！给食品行业用户带来了便利。

电加热的夹层锅是在外胆的底部开一个洞，然后放上加热管，密封，这个两层锅内是没有压力的，都是常压，加热前就先加上导热油，通过导热油加热锅内的食品，但是蒸汽加热的是外胆和内胆直接焊接，两层胆内是有压力的，这样蒸汽的温度才能达到100多度，压力越高，达到的温度越高，这样的加热方式是没法电气两用的。强大机械生产的卤肉夹层锅大骨汤蒸煮锅电加热夹层锅其实这个设备操作很简单，设备在出厂前就已经调试好了，拉到家之后只需要接上380v的电源就可以使用，电加热的是用加热管加热导热油来对锅内的食品进行加热，导热油的温度可以升高到300度，所以我们选择带保温的夹层锅。 供应骨头肉类熬制锅不锈钢夹层蒸煮锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

关键词：搅拌器温度控制系统