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ZB-80（变频）斩拌机

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更新时间：2020-06-01 09:47:54浏览次数：296次

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产品简介

ZB-80（变频）斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

详细介绍

ZB-80（变频）斩拌机

简述：

ZB-80（变频）斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

本机也可以斩切蔬菜，水果等物料成块状，颗粒状或者泥状。

特点：

1.整机采用食品级SUS304 制作，结构紧凑，美观，易清洗，符合食品卫生标准。

2.主要部件采用数控加工中心加工、确保加工精度。

3.*采用九铬硅制作，刀刃锋利耐用、高速运行平稳。

4.瑞典进口SKF轴承，.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度

5.电机符合欧标，抗过载能力强。

6.转速可达到4500转，能大大提高乳化效果，使加工产品出品率更高，效果更好。

7.刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。
8.根据要求，也可采用变频技术，刀速调整范围大，高效节能。

售后服务：

1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后，我公司对产品提供维护，只收取成本费。

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