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北京汇升利食品机械
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单层叠式旋转烧烤炉操作简单,采用高质进口不锈钢制造,耐高温,耐腐蚀,燃耗省、热效高、移动方便、易维护、用途广泛等特点,前后优质玻璃,嵌件组成传动机构,清洗方便,适用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤,是加工烧烤致富的理想设备
单层叠式旋转烧烤炉 | ||||||||
产品参数: | ||||||||
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出产食品类型: |
烤鸡、烤鸭、烤鹅 |
产品说明: | |
电烧烤炉原理 一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉,烧烤时食物油脂马上滴落,没有油质的反复浸润,也就是没有油质煎、炸的过程,所以食物所含油脂较少,烧烤出的食物是真正的烧烤味道。 微波烧烤炉原理 微波炉利用微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收的这些特性制作的。微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康。装食物的容器则用绝缘材料制成。微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,它能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,于是食物"煮"熟了。
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