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绍兴上虞华丰食品机械有限公司
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毛刷去皮清洗机适用于生姜、土豆、萝卜、芋头等圆形、长形果蔬的清洗、水果表面上蜡抛光或经过热烫碱液浸泡扣的果蔬去皮等,经用户实际使用证明,对产品清洗、去皮等效果理想,使生产企业节省人工,提高生产效益,降低生产成本。
毛刷去皮清洗机
一基本原理
设备有毛刷辊组成,物料有毛刷向前缓慢推进;设有特制的高压扇形喷淋头冲洗;根据工况条件更换毛刷棍毛的硬度,选用丝质较硬的毛刷辊,可以达到根茎类果蔬去皮效果,选用丝质较软的毛刷辊,可达到给果蔬上腊抛光的作用。
二、部件配置及结构特点
设备清洗毛刷棍采用优质尼龙为主材,刷辊轴为不锈钢制作,设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材质制作,*符合出口食品卫生要求。毛刷辊国产或进口配置任意选择。
三、规格型号
型号 | 外形尺寸(mm) | 功率(KW) | 耗水量(T/h) | 处理能力(KG/h) |
MSJ-3 | 2200×600×1050 | 0.75 | 0.1-0.5 | 100-500 |
MSJ-6 | 2200×600×1050 | 1.5 | 0.5-1.0 | 500-100 |
MSJ-10 | 2200×950×1050 | 1.5 | 1.0-1.5 | 1000-1500 |
四、使用范围
主要用于胡萝卜、芋头、生姜、马铃薯、辣椒、药材等根茎、块茎类物料的清洗去皮或清洗抛光。适用于脱水蔬菜厂、速冻食品厂、酱菜制作业及罐头加工厂清洗果品、蔬菜的机械。
原理是:利用高频电场改变水的分子结构,使其防垢和除垢。当水通过高频电场时,其分子物理结构发生了变化,原来的缔合链状大分wyt_dsry子,断裂成单个水分子,水中盐类的正负离子被单个水分子包围,运动速度降低,有效碰撞次数减少,静电引力下降,无法在受热壁式管面上结构,从而达到防垢目的。同时由于水分子偶极矩增大,使其与盐的正负离子(水垢分子吸合能力增大,使受热面或管壁上的水垢变得松软,容易脱落,产生了除垢的效果。毛刷去皮清洗机
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