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鱼豆腐制品斩拌机

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厂商性质经销商

所在地郑州市

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更新时间：2020-06-04 17:23:45浏览次数：377次

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荥阳市天乐食品机械厂

经营模式：经销商

商铺产品：20条

所在地区：河南郑州市

联系人：贾（经理）

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产品简介

设备类型	斩拌机

鱼豆腐制品斩拌机是千页豆腐，鱼豆腐制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，还可以将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，*，辅料一起搅拌成均匀的乳状物

详细介绍

鱼豆腐制品斩拌机是千页豆腐，鱼豆腐制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，还可以将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，*，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。

配置

整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

鱼豆腐制品斩拌机是香肠浆料加工中淬取盐溶性蛋白的重要设备，它的作用就是快速地提取蛋白并
将蛋白和原料中的水在2~8℃时凝结成胶，形成粘稠的乳化物。该原理是通过装在高速
转轴上的6把刀，在可变速的圆盘锅内对肉料进行高速斩切。它对盐溶性蛋白的提取能力
是其它设备无法企及的，好的斩拌机对盐溶性蛋白的提取能力可达68％。

厂家发货须知：
1、设备均实用所薄膜包装，防止雨天进水，外包装用打木箱打包，固定
2、因产品属于重货看，暂不支持快递发货，都是通过物流或者配货运输。根据情况选择送货上门或买家自提，由于各地物流运费计算方式不同，运费并不能以本店标注的运费为准，具体请咨询。
3、运输时间：物流运输一般3-7天，由于物流公司不在我们控制范围内，外加天气原因，交通路况等特殊原因，可能会发货、到货延时，请多包涵、谅解。