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日照酸奶机

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更新时间：2020-06-11 06:08:05浏览次数：312次

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产品简介

日照酸奶机酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

详细介绍

日照酸奶机

产品特点

健康材质：食品级材质，安全健康有保障；

恒温发酵：恒温发酵设计，确保温度均衡性；

z利设计：*的均温设计，确保温度的均衡性；

安全节能：采用陶瓷PTC发热，安全节能。

工作原理

除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即使带有定时控制功能，也是形同虚设，需要经过实践来调整，每一个因素的改变都会带来时间的变化；而且酸奶发酵好以后，需要在常温下放置一段时间过后，才放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。

产品分类

酸奶机可以分为三大类：

一是全自动型，通电直接加热，没有控制电路，采用合适功率的加热组件来控制温度。

二是电子控制型，在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断。可以看出，两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。

三是可制冷的酸奶机，采用半导体制冷，自动低温储存。

四是不插电的酸奶机，采用保温系统，用沸水提高温度在降温到酸奶的发酵温度每天拿着瓶瓶罐罐到奶站换牛奶，这一上个世纪七八十年代的经典生活场景如今重现。从去年开始，打出“每天直供当日新鲜牧场奶”口号的“鲜奶吧”陆续出现在山东各地，并迅速受到青睐。鲜奶吧缩短了从生产源头到餐桌的距离，从微观层面解决了奶业一体化问题，是奶业的*经营方式，目前在省内已得到*推广。日照酸奶机