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诸城市中旭食品机械有限公司


供应变频打浆机

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参   考   价: 200

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具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌

厂商性质经销商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2020-06-15 22:24:25浏览次数:430次

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产品简介

供应变频打浆机 鸡肉丸打浆机 猪肉丸打浆机工作原理: 小型变频调速打浆机调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥***大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。 设备接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便,稳定可靠。

详细介绍

供应变频打浆机  鸡肉丸打浆机  猪肉丸打浆机50L变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。

 供应变频打浆机  鸡肉丸打浆机  猪肉丸打浆机工作原理:

小型变频调速打浆机调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥zui大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。

物料在圆筒筛内运动速度的调节

轴转速快,物料移动速度快,打浆时间少,导程角大移动速度快,打浆时间少,操作时只需调节一个参数,通常采用调整导程角:因为①末采用无级调速装置,更换传动件较麻烦,调整导程角较方便,可在适用范围内任意调整角度;②导程角变动对物料移动速度比改变转速的影响大得多。

调节导程角和间距是否合理,可通过含汁率高低判断(用手使劲捏渣,有汁液流出说明含汁率高,高时,导程角和间距都应小些,含汁率低时,可大些,可只调整其中一个,可达良好效果。

打浆机的联动

联运多台打浆机串联,安在同一机架,由一台电动机带动,称为联动。联运时,各台打浆机筛筒孔眼大小不同前道比的道大,即一道比一道细。


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