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温州市龙泰轻工机械有限公司
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葡萄酒板式巴氏杀菌机适用于鲜奶,果汁饮料,酒类等热敏性液体的加热、杀菌、保温盒冷却等工艺要求。本设备具有热回收高,节能降耗,结构紧凑,操作简单,维护方便等特点。
葡萄酒板式巴氏杀菌机介绍
机组可连接分离机、均质机、闪蒸脱气等设备。本机组通常用来对物料作巴氏杀菌(包括鲜奶、乳饮料、果汁、茶汁等各类饮料,各种酒类和冰激凌料等),也可以在生产灭菌奶(*奶)时对原料进行预杀菌。
控制方式:半自动控制、全自动控制(PLC控制,触措屏显示) 设备主要配置:物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电器控制系统等。
葡萄酒板式巴氏杀菌机特点
1.本设备可根据用户对物料杀菌,保温,冷却的不同工艺的要求,进行单段、双段、多段形式的组合系统设计。
2.半自动配置:操作运行的全过程是半自动控制的,操作人员可从控制面板上对各台泵及回流功能加以控制,由温度自动控制器来维持灭菌温度。杀菌温度在记录仪上有连续的纪录。
3.该系统采用超高温处理方法,使液体乳制品、茶饮料、果汁等达到严格的灭菌,进而转入无菌包装,其杀菌温度为135~140℃,保温时间仅4~5秒,从而尽可能的保持饮料乳品的原有营养的色泽风味。
4.采用*的电脑程序控制技术,按设定的工艺要求进行全过程生产运行控制,自带CIP清洗程序,进行自动清洗。
参数
设备主要配置:物料泵、平衡桶、热水系统、温度控制及记录仪、电器控制系统等。
生产能力:0.5-20t/h
杀菌温度:85-95°C
保温时间:15-30s
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