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自动盐水注射机

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更新时间：2020-06-25 17:40:16浏览次数：325次

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产品简介

自动盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射然后进行真空滚揉，使注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构

详细介绍

可带骨注射的自动盐水注射机使肉质嫩化松软提高口味

盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射然后进行真空滚揉，使注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。

可带骨注射的自动盐水注射机使肉质嫩化松软提高口味

本机采用不锈钢材料制作，设计合理。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉*。

安装说明

（1）设备的安装基础，用户可根据需要适当降低安装地面，使轨车和高度和地面平衡，便于推车推进锅内。

（2）按竣工图样所示在锅上装妥安全阀，出厂前已调至开启压力0.3Mpa用户可以复验，但不允许随意升高开启压力（锅出厂前经水压试验压力为0.3Mpa）.

设备型号	GT7C720型	GT7C1200型	GT7C2000型	GT7C2400型
品种范围名称	低级压力容器
生产能力（罐/次）	720	1200	2000	2400
锅内径（mm）	900	1000	1100	1200
容积（m）	1.2	2	3.5	4.2

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