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红枣紫外线杀菌机通过紫外线杀菌原理,利用滚动的滚杠带动果品翻转前进,对精选后的红枣进行表面杀菌,从而达到延长保质期的目的。
红枣紫外线杀菌机
特点
1、通过紫外线杀菌原理,利用滚动的滚杠带动果品翻转前进,对精选后的红枣进行表面杀菌,从而达到延长保质期的目的。
2、采用自转式滚杠输送,可在输送中带动物料旋转,杀菌*。
3、采用紫外线光源,按照zui强的杀菌效果进行排列,从而达到zui高的杀菌效果,可在短时间内对各种细菌进行灭杀,杀菌效果zui高可达98%以上
概述:该机主要由主体部分、滚杠输送部分、紫外线照射、杀菌部分等组成。用于球形水果、蔬菜等表面的杀菌、消毒。紫外线杀菌是紫外线波长在240~280nm范围内具杀破坏细菌病毒中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构,造成生长性细胞死亡和(或)再生性细胞死亡,达到杀菌消毒的效果。尤其在波长为253.7时紫外线的杀菌作用强。
此波段与微生物细胞核中的脱氧核糖核酸的紫外线吸收和光化学敏感性范围重合,如下图。图中显示核糖核酸和脱氧核糖核酸的吸收光谱的范围为240~280nm,吸收峰在260nm。通常认为紫外线能改变和破坏结构突变,改变了细胞的遗传转录特性,使生物体丧失蛋白质的合成和复制繁殖能力,其他的蛋白质吸收(苯基*、*和*中的芳香环的吸收峰为280nm)也可能对紫外线的杀菌过程发挥作用。
一般日光穿透大气层后达到地面的紫外线的波长为287~390nm,偏离紫外线的z佳杀菌波长范围(约250~285nm)。主要是大气臭氧层的吸收作用使日光光谱中低于290nm的紫外线强度速度减少,故日光的杀菌能力逊于的紫外线杀菌灯。红枣紫外线杀菌机
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