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山东银鹰炊事机械有限公司


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全自动刀切馒头机

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参   考   价: 200

订  货  量: ≥1  件

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌

厂商性质经销商

所  在  地济南市

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更新时间:2020-06-20 13:00:03浏览次数:553次

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产品简介

全自动刀切馒头机适用经压面机多次揉压、适当厚度和宽度的面皮且不间断的供料,经压皮、捲皮、输送、切断成形,馒头坯层次感强,重量准确,可明显提高馒头白度,蒸熟后口感劲道、层次清晰、提高品质而深受消费者青睐。

详细介绍

全自动刀切馒头机是我厂经过广泛市场调研并收集用户意见、经反复试验、研究而精心设计的一种往复式刀切馒头机。

全自动刀切馒头机适用经压面机多次揉压、适当厚度和宽度的面皮且不间断的供料,经压皮、捲皮、输送、切断成形,馒头坯层次感强,重量准确,可明显提高馒头白度,蒸熟后口感劲道、层次清晰、提高品质而深受消费者青睐。

技术参数:

生产能力:1000-9000个/小时

馒头坯重量:≥30克/个(面团中面、水比例*1:0.4、0.45)

输入功率:1.5kw

电压:220v

配用电动机:

压面:750w-220v

卷面:90w-220v

切断:370w-220v

外型尺寸:3100*650*1100mm

技术参数

1、清洗馒头面包一体机的内桶,直至干净清洁,将内桶从机器中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。

2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包/馒头,则在内桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在内桶的另一角加糖。

3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。

4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包/馒头的制作。

5、一切准备就绪后,将内桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。

6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,机器开始揉面,制作面包/馒头的额定程序正式开始。

7、机器搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。

8、搅拌好后,可选择性加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

9、有些馒头面包一体机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据机器而定。


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