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淡菜烘干

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更新时间：2020-06-23 20:37:50浏览次数：450次

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广州德胜电器科技有限公司

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产品简介

淡菜烘干淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹。鲜活贻贝是大众化的海鲜品

。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。由于贻贝产

量大，收获后不易保存，历来多煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜营养价

值很高，并有一定的药用价值。淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。淡

菜的干品呈浅黄,金黄,黄红色均为正常色泽,个别贝肉有细沙和肠胃纱线,所

以在食用前还需要清洗干净。

详细介绍

淡菜烘干

淡菜是海蚌的一种,也有的叫青口,贻贝,海虹。鲜活贻贝是大众化的海鲜品

。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。由于贻贝产

量大，收获后不易保存，历来多煮熟后加工成干品——淡菜。淡菜营养价

值很高，并有一定的药用价值。淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。淡

菜的干品呈浅黄,金黄,黄红色均为正常色泽,个别贝肉有细沙和肠胃纱线,所

以在食用前还需要清洗干净。

淡菜是煮熟去壳,然后晒干制成的,因煮制的时候没有加盐,故称淡菜。淡菜

味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、钙和铁都比较多,但所含脂肪

很少。所以不用担心发胖的问题。。呵呵淡菜一般产于浙江、福建、山

东、辽宁等沿海。大家选购的时候以选择身干、色鲜、肉肥者为佳。