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肉类真空滚揉机

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肉类真空滚揉机

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更新时间：2020-07-13 16:46:49浏览次数：410次

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经营模式：经销商

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产品简介
设备类型 其他    

肉类真空滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，Z大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

详细介绍

肉类真空滚揉机优势：1、滚揉机U型桨叶设计，适合各种食品滚揉、腌制加工，不损坏原料产品表面。2、变频调速控制，根据加工工艺的不同，合适调节转速。3、自由设定滚揉时间、间歇时间，呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态，缩短滚揉时间。4大口径粉料填料口，方便辅料添加。5、严格按照国家规定标准。
滚揉机适用范围：真空滚揉机适用于大型厂矿企业、高校、*食堂、*厨房、快餐公司、食品工厂、生鲜超市、超级市场、肉制品厂、半成品加工配送、*配餐等场所。便于操作，轻松方便，可满足于广大用户的生产需求。

真空滚揉机

真空滚揉机的种类很多，市场上的型号区分主要是根据其容积来区别，根据通用标准主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型号的真空滚揉机。每种型号的加工量是多少呢？

下面按照300L型真空滚揉机举例示范规格：

300L（升）1升=1公斤，标准加工量按照滚揉机300L的70%容积算300LX 70%=210公斤

无论哪种型号规格的真空滚揉机，都有工作总时间、工作量时间、暂停时间和真空度的调节控制，有些真空滚揉机还具有正转反转时间控制。

低温火腿原料肉滚揉时的z佳温度是0～3℃，而在滚揉过程中肉会升温，因此，除了具备冷却功能的真空滚揉机外，真空滚揉机必须安置在0～3℃的冷却库内，才能阻止原料肉的升温，保证滚揉质量。肉类真空滚揉机

型号参数

型号功率（kw）电压（v）转速（rpm）真空度(kpa)总容积（L）生产率（kg/罐）
GR-50L0.35+0.43806r0.04--0.08550L50×70%=35
GR-100L0.75+0.753806r0.04--0.085100L100×70%=70
GR-300L1.5+0.753806r0.04--0.085300L300×70%=210
GR-500L2.2+0.753806r0.04--0.085500L500×70%=350
GR-600L2.2+0.753806r0.04--0.085600L600×70%=420
GR-800L3+0.753806r0.04--0.085800L800×70%=560
GR-1000L3+0.753806r0.04--0.0851000L1000×70%=700
GR-1200L4+0.753806r0.04--0.0851200L1200×70%=840
GR-1600L5.5+0.753806r0.04--0.0851600L1600×70%=1120


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